Kesong Ricotta
Isang koleksyon ng mga recipe na may sangkap na ricotta cheese.
Ang lasagna na ito na gawa sa gulay ay lalong masarap sa tag-araw, kapag panahon ng mga pinakasariwang gulay. Ang mga patong ng pansit ay nagpapalitan ng mga patong ng sariwang ricotta, pinaghalong zucchini, mushroom, at spinach, sariwang basil, at lutong-bahay na inihaw na sarsa ng kamatis. magbasa pa
Ang mga whole-wheat ricotta pancake na ito ay masarap, malambot, mamasa-masa, at nakakatakam. Ang blood orange ay nagdaragdag ng nakakapreskong, matamis-maasim na citrus note at magandang kulay. Ihain kasama ng mabilis na homemade blood orange syrup. magbasa pa
Tangkilikin ang lasa ng tunay na Sicilian Trapani pizza, kung saan ang malambot at malutong na crust ay magandang pinapares sa makatas na palaman, habang ang malinamnam na piraso ng prosciutto ay maayos na kinukumpleto ng magkakaibang tamis ng mga igos at maasim na balsamic glaze. magbasa pa
Ang cowboy lasagna na ito ang paboritong comfort food ni Trisha Yearwood, na regular niyang niluluto para sa pamilya at mga kaibigan. Mas malawak ang uri ng karne nito kumpara sa orihinal na lasagna. Bukod sa tradisyonal na karne ng baka, nagdadagdag din si Trisha ng pepperoni at baboy. magbasa pa
Kung makakahanap ka ng homemade ricotta malapit sa iyong campsite, mayroon ka na ngayong perpektong recipe para sa camping. Madaling gawin ang Lasagna sa loob mismo ng palayok, isang bagay na hindi kailanman pinapangarap ng maraming tao, ngunit ano pa ba ang mas sasarap pa sa isang maginhawang lasagna sa tabi ng apoy pagkatapos... magbasa pa
Gustung-gusto ng lahat ang lasagna. Ito ang perpektong ulam para sa pagpapakain sa maraming tao, lalo na kapag nagpaplano ka ng potluck. Ngunit karamihan sa atin ay iniingatan ang recipe para sa mga espesyal na okasyon, dahil ang klasikong lasagna ay may kasamang sarsa ng karne, mga gulay, magbasa pa
Lumipat ka, spaghetti! Ang mas malaking pinsan mo, ang spaghettoni, ay sumisikat na. Bagama't bahagyang mas makapal lang ang spaghettoni kaysa sa regular na spaghetti, ang dagdag na lapad na iyon ay nakakatulong dito na sumipsip ng mas maraming lasa, sa kasong ito, maasim na katas ng lemon at mabangong— magbasa pa
Perpekto ang mga pizza na ito para sa Sunday brunch dahil sa pritong itlog na nakapatong dito. Ang homemade zucchini-basil-almond pesto ay nagbibigay sa kanila ng masarap na kasariwaan, habang ang smoked ricotta at chili flakes ay nagdaragdag ng sigla. magbasa pa
Sa loob lamang ng 16 na minuto, makakagawa ka na ng perpektong pampagana na dadalhin sa isang summer party. Pinapa-macerate ni Ree Drummond ang mga blueberry sa kaunting asukal at balsamic vinegar habang ini-toast ang crostini at gumagawa ng lemon ricotta. magbasa pa
Ang Giada De Laurentiis ay nagtitimpla ng klasikong tomato bruschetta na may homemade spicy honey, na gawa sa Calabrian chili paste, honey, at kaunting asin. Ang natitirang spicy honey ay maaaring gamitin sa iba pang mga putahe. Halimbawa, subukan ito sa toast na may - magbasa pa
Ang mga bruschetta na ito ay kakaiba at sopistikadong toast. Ang malinamnam na toasted bread na hinaluan ng bawang, creamy ricotta, matamis na honey-roasted tomatoes, at mausok na inihaw na talong ay tunay na nakakapagpasaya sa mga pandama. magbasa pa
Ang inihurnong Italian pasta na ito ay puno ng makatas na gulay, at ang mga sangkap tulad ng white wine, ricotta, at pesto ay nagbibigay dito ng masigla at maraming lasa. Ngunit marahil ang pinakanakamamanghang bahagi ng ulam na ito ay ang malutong na breadcrumb crust at... magbasa pa
Sa resipe na ito mula kay Ree Drummond, pinagtagpo ang lutuing Italyano at Mehikano. Isang hindi kapani-paniwalang kombinasyon ng lasagna at enchilada, o lasagna na may lasang enchilada... Tawagin mo ito kahit ano ang gusto mo, ngunit ang simpleng resipe na ito ay dinisenyo para sa mga hindi takot mag-eksperimento at - magbasa pa
Pinagsasama ng creamy pasta na ito ang matingkad na lasa ng lemon at ang maanghang na nota ng arugula. Kapag niluluto mo ang pasta, huwag itapon ang lahat ng tubig na ginamit sa pagluluto. Magtabi ng kaunting starchy liquid na ito para maninipis ang ricotta sauce, na ginagawa itong masarap at creamy. magbasa pa
Ang masarap na pizza na ito ang magiging paborito mong bagong ulam ngayong taglagas. Ang matatamis na tipak ng butternut squash ay perpektong kinukumpleto ng makatas at maanghang na arugula, creamy ricotta, mabangong sage, at maalat na pinagkataman ng Parmesan, lahat sa isang maaliwalas na - magbasa pa
Kung naghahanap ka ng lutuing Swiss chard na siguradong magugustuhan ng lahat, subukan ang vegetarian lasagna na ito. Ito ay keso at malagkit—hindi mapaglabanan! At isa itong magandang paraan para magdagdag ng mas maraming gulay sa iyong diyeta. magbasa pa
Mahilig ka ba sa gnocchi? Subukan ang gnudi, isang masarap na Italian dumpling na katulad ng gnocchi ngunit gawa sa ricotta sa halip na patatas. Idagdag ang Swiss chard sa pinaghalong gnudi at ihain kasama ng nilagang cherry tomatoes. magbasa pa
Ang vegetarian lasagna na ito ay walang sarsa ng karne, ngunit puno ito ng makatas na Swiss chard at apat na uri ng keso—ricotta, Parmesan, mozzarella, at Asiago—para sa isang mayaman at maraming sari-saring lasa. Ang lasagna na ito ay puno ng masusustansyang sustansya. magbasa pa
Tangkilikin ang kahanga-hangang kombinasyon ng creamy ricotta at matamis na bagong gisantes sa malutong at makatas na pampagana na ito para sa tagsibol. Ang mga hiwa ng toasted bread ay nilagyan ng ricotta at nilagyan ng magaan na salad ng berdeng gisantes, mababangong herbs, at lemon. magbasa pa
Ang masarap at nakakabusog na pie na ito ay puno ng makatas na Swiss chard at makinis na ricotta. Perpekto itong pampagana! Maaaring lutuin nang maaga ang masa at palaman at iimbak nang hiwalay sa refrigerator. Pinakamasarap ihain ang pie sa temperatura ng kuwarto. magbasa pa
Medyo matagal ang paggawa ng lasagna rolls, pero mapapahanga mo ang iyong mga bisita sa pamamagitan ng isang napakasarap na putahe. Ang bawat roll ay puno ng ricotta at iba pang Italian cheese at nilagyan ng tomato-basil sauce sa ibabaw. magbasa pa
Naghahanap ng pampagana na magpapasaya sa lahat ng iyong mga bisita? Isang siguradong pagpipilian para sa anumang okasyon: ang mga ricotta toast na ito na may kasamang homemade pesto. Kung ikukumpara sa pesto na nabibili sa tindahan, ang homemade pesto ay hindi gaanong maalat, kaya lubos mong mararamdaman ang lasa nito. magbasa pa
Ang lasagna na ito na may baboy, kabute, spinach, ricotta, at napakaraming natutunaw na keso ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa masarap nitong lasa. At ang tomato salsa na may poblano peppers at jalapeños ay nagdadagdag ng kakaibang lasa sa Latin American, kaya mainam itong pamalit sa klasikong... magbasa pa
Ang mga heirloom tomatoes ay maaaring hindi kasing perpekto ng kanilang mga hybrid na pinsan, ngunit mayroon silang mas mayaman at mas matamis na lasa na mahusay na bumagay sa mga lutuin. Ang madaling gawin na heirloom tomato tart na ito ay isa sa mga... magbasa pa
Ang malambot na mga bulaklak ng zucchini na pinalamanan ng palaman na keso at pagkatapos ay bahagyang pinirito sa batter hanggang sa malutong at ginintuang kayumanggi ay isang kahanga-hangang panghimagas sa tag-init na istilong Italyano. Para sa palaman, subukang maghanap ng mataas na kalidad na whole-milk ricotta sa - magbasa pa
Ang manipis at malambot na mga bulaklak ng zucchini ay perpekto para sa pagprito. Kapag binalutan ng breadcrumbs, nagiging sobrang malutong at masarap ang mga ito. Lagyan ang mga ito ng lemon-herb ricotta filling, lagyan ng harina, iprito, at ihain bilang pampagana. magbasa pa
Kung ikaw ang magho-host ng dog party, pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang appetizer na ito na binubuo ng maliliit na buto ng pizza na pinalamanan ng keso. Sundin ang sunud-sunod na recipe para madaling mahulma ang masa at maging buto. Igulong ang bawat isa sa pinaghalong pampalasa na may ginadgad na keso Parmesan. magbasa pa
Ang lasagna na ito na gawa sa gulay ay puno ng masiglang lasa ng tag-init. Ang zucchini, talong, kamatis, at maraming mozzarella ay ginagawa itong magaan ngunit nakakabusog at masustansya. Sa halip na lasagna noodles, ang resipe na ito ay gumagamit ng mga piraso ng wonton dough. magbasa pa
Subukan itong casserole na gawa sa matamis na tinapay na may mga strawberry sa malambot na cream cheese frosting. Ang strawberry topping ay maaaring ihanda at tipunin nang maaga at iimbak sa freezer. Kapag handa nang i-bake, nang hindi nilulusaw, ilagay ito diretso sa oven. Perpekto para sa meryenda sa gabi. magbasa pa
Ang panghimagas na ito ay pinaghalong malutong na Norwegian krumkake cookie (karaniwang ginagawa nang walang palaman) at Italian cannoli, mga tubo na puno ng creamy ricotta filling. Kung wala kang espesyal na waffle iron o krumkake pan, maaari kang... magbasa pa
Ang mga matatamis na Italian sandwich na ito ay perpekto para sa panghimagas o almusal. Sa loob, makikita mo ang malambot na palaman ng cream cheese at strawberry, at ang mga toasted sandwich ay nilagyan ng malutong na cinnamon caramel crust. Para sa isang eleganteng panghimagas, magbasa pa
Ang magaan at mababang calorie na panghimagas na ito ay gawa sa ricotta, isang mahusay na alternatibo sa heavy cream. Salain ang anumang sobrang tubig mula sa ricotta at haluin ito kasama ng asukal at kaunting orange liqueur. Ihain kasama ng mga sariwang strawberry at sprinkles. magbasa pa
Ang puso ng kahit anong burger ay isang makatas at makapal na patty, at ang kasama nito ay maaaring maging anumang aasahan mo, at nasa iyo na iyan! Maraming paraan para makagawa ng orihinal at kakaibang burger, at ang bersyong ito, na may pritong ravioli at malagkit na keso sa loob, ay... magbasa pa
"Kapag panahon na ng fava beans, wala nang mas sasarap pa! Ang kombinasyon ng fava beans at creamy at cheesy green pea spread ay perpektong pampagana," sabi ni Anne Burrell. Palamutihan ang mga spring crostini na ito ng sariwang mint at tamasahin ang kahanga-hangang magaan na lasa. magbasa pa
Tiyak na magiging signature dish mo ang lasagna na ito. Madali lang itong gawin at, hindi tulad ng klasikong bersyon, hindi ito masyadong mamantika, pero sobrang chewy nito dahil sa apat na uri ng Italian cheese: ricotta, mozzarella, Parmesan, at provolone. magbasa pa
Ang klasikong Cheesesteak ay isang masarap na kombinasyon ng manipis na hiniwang inihaw na steak at napakaraming natutunaw na keso sa isang mahabang tinapay. Nagpasya si Jeff Mauro na magdagdag ng mas maraming gulay sa kanyang Chicago-style na bersyon ng sandwich na ito. Ang inihaw na karne ng baka ay sasamahan ng... magbasa pa
Pinagsasama sa resipe na ito ang creamy ricotta, malasang provolone, at maalat na pecorino upang lumikha ng perpektong cheesy filling para sa madaling gawin na puff pastry turnovers. At ang mga turnovers na ito ay ginagawa sa air fryer, kaya hindi mo na kailangang... magbasa pa
Kung wala kang orecchiette pasta, puwede na ang kahit anong pasta na kapareho ng laki, at magandang ipares ito sa chickpeas at cherry tomatoes para sa masarap na ulam na ito, na puno ng masaganang at masustansyang gulay. Ang sikretong sangkap sa pasta na ito ay - magbasa pa
"Mga abalang maybahay, para sa inyo ang resipe na ito!" pagbabahagi ni Alex Caspero. "Gustung-gusto ko ang homemade lasagna sa taglamig, pero ayokong tumayo nang matagal sa ibabaw ng kalan. Ginagawang napakasimple ng slow cooker ang buong proseso: hindi na kailangang pakuluan ang noodles, maghanda ng mga gulay, at—" magbasa pa
Sa resipe na ito, ang spelt ay inihaw sa oven hanggang sa magkaroon ito ng lasang mani, pagkatapos ay pinakukuluan hanggang lumambot at hinahaluan ng inihaw na asparagus at mga kamatis na ubas, tinimplahan ng katas ng lemon at olive oil para sa isang masaganang at malusog na - magbasa pa
Ang masarap, matamis-at-maanghang na palaman ng leeks, spinach, at ricotta sa isang malutong at puff pastry crust ay perpektong tart para sa Sunday brunch. Hindi kailangan ng espesyal na kawali: ang tart ay nahuhurno mismo sa baking sheet, at... magbasa pa
Ang masarap at medyo bukas na pie na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto kung mayroon kang nabibiling pia dough. Lagyan lamang ng ricotta, hiniwang kamatis, at budburan ng mozzarella ang gitna ng masa. Itupi ang mga gilid ng masa upang hindi lumabas ang masarap na katas, at... magbasa pa
Gumawa ng malutong na bruschetta sa mga tortilla strips sa halip na baguette. Lagyan ng ricotta ang bawat serving, lagyan ng sariwang arugula, strawberry at basil sa ibabaw, budburan ng balsamic glaze, budburan ng pine nuts, at tamasahin ang kahanga-hangang kombinasyon— magbasa pa
Ang malalaking balat ng pasta na pinalamanan ng ricotta at spinach at inihurno sa sarsa ng kamatis ay isang klasiko ng lutuing Italyano. Magdagdag ng maraming mabango at makatas na gulay sa palaman, at huwag magtipid sa keso, na gagawing napakaganda ng balat... magbasa pa
Ang mga Gnudi ay mga bilog na dumplings na Italyano na gawa sa ricotta at spinach. Mas magaan at mas mahangin ang mga ito kaysa sa gnocchi, at kung minsan ay tinatawag na "naked ravioli," ibig sabihin ay mayroon silang palaman na ravioli nang walang masa. Pakuluan ang gnudi sa kumukulong tubig at ihain ang mga ito sa isang pool ng mabangong... magbasa pa
Ang calzone ay isang ganap na nakasarang Italian pizza. Ang paggawa nito ay hindi mas mahirap kaysa sa paggawa ng isang regular na pizza: ipahid lang ang mga toppings sa kalahati ng pinagsamang masa, takpan ng kabilang kalahati, takpan ang mga gilid, at ilagay ito sa oven. Subukan ito! magbasa pa
Ang malalaking balat ng pasta na pinalamanan ng spinach, mushroom, at keso ay niluluto sa tomato-cream vodka sauce na may ginadgad na keso. Kung wala kang oras para gumawa ng homemade sauce, gamitin ang iyong paboritong tomato sauce na binili sa tindahan. Budburan ang mga balat ng magbasa pa
Ang keso at spinach ay isang sikat na kombinasyon na masarap sa anumang anyo. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ang palaman na ito ay sa mga mainit na sandwich. Ang resipe na ito ay gumagamit ng tatlong uri ng keso—ricotta, mozzarella, at Parmesan—kaya napaka... magbasa pa
Ang spinach at artichoke ay isang perpektong kombinasyon, at ang mga ito ay perpektong magkatugma sa calzone filling na ito. Para mabilis na magawa ang mga Italian pastry na ito, bumili ng frozen unbaked dinner rolls (hinubog na masa), lasawin ang mga ito, at igulong ang mga ito gaya ng gagawin mo... magbasa pa
Ang Alfredo pasta sa masarap at creamy Parmesan sauce ay lalong nagiging busog at masarap kapag inihurno sa casserole. Ang piniritong mushroom at spinach ay nagdaragdag ng katas, at ang patong ng magaspang na panko breadcrumbs ay nagdaragdag ng kaaya-ayang langutngot. magbasa pa
Ang napakasarap, makatas, at masaganang lasagna na ito ay puno ng makapal at mala-karneng sarsa na gawa sa giniling na baboy at matamis na Italian sausage, kasama ang tatlong uri ng keso: mozzarella, Parmesan, at ricotta. Ito ay sobrang chewy at nakakaakit dahil sa aroma ng mga halamang Mediteraneo. magbasa pa
"Sa pamamagitan ng paghahalo ng ricotta na binili sa tindahan sa isang food processor na may olive oil, asin, at maraming pagmamahal, makakakuha ka ng isang napakakinis at malambot na tekstura na babagay nang husto sa matingkad na lasa ng magaan na salad na ito!" pangako ni Giada De Laurentiis. magbasa pa
Ang pasta na ito ay puno ng mga gulay na pang-tag-init, at ang sikreto sa napakasarap nitong lasa ay nasa kombinasyon ng mga gulay na inihaw, pinablanch, at binabad. Ang pagkakaiba ng tekstura at lasa na ito ay nagbibigay-daan sa lahat ng sangkap na magtugma sa isa't isa nang maayos, at huwag kalimutan... magbasa pa
Hindi tulad ng tradisyonal na cream cheesecake, ang ricotta dessert na ito ay mas magaan at mas mababa sa calories. At ang pinong creamy flavor ng palaman ay maayos na kinukumpleto ng magaan na citrus notes ng orange. Para sa perpektong texture, gamitin ang pinaka... magbasa pa
Isang masarap na alternatibo sa tradisyonal na pizza ngayong tag-init. Mabilis at madali itong gawin. I-grill ang hiniwang zucchini, lagyan ng ricotta ang mga flatbread, at lagyan ng mga inihaw na gulay sa ibabaw. I-grill nang ilang minuto para uminit ang mga flatbread at ricotta, at ihain. magbasa pa
Ang mga homemade ravioli na may ricotta at walnuts ay inihahain sa brown butter dressing na may arugula at Parmesan. Ang makatas at maanghang na mga gulay ay nagpapagaan sa lasa ng ravioli, at ang kanilang lasa ng mani ay perpektong bumabagay sa mga pulang alak, tulad ng magbasa pa
Ang masarap na lasagna na ito ay gawa sa tirang inihaw na pabo—isang magandang paraan para bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng bagong putahe kinabukasan pagkatapos ng isang malaking handaan. Ang homemade tomato sauce at pritong longganisa ay nagbibigay sa pabo ng kakaibang lasa— magbasa pa
Kilalanin ang isa sa mga pinakasikat na meryenda sa West Virginia. Ang mga tinapay na ito na puno ng malasang pepperoni at keso ay matatagpuan sa mga tindahan at kainan sa buong estado. At sa halip na mga bilog na hiwa ng pepperoni (tulad ng mga bersyong Italyano), magbasa pa
Ang madaling bersyong ito ng sausage at bell pepper lasagna ay tumatagal lamang ng 15 minutong pagsisikap upang gawin at maihahanda sa loob ng isang oras. Maaari mo rin itong tipunin nang maaga at ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang ihurno. Lasagna - magbasa pa
Kung gusto mo ang ideya ng lasagna ngunit gusto mong gawing mas mababa ang calorie, makakatulong ang resipe na ito. Ang mga sheet ng lasagna ay nilagyan ng magaan na ricotta at shallot sauce, tinadtad na gulay, at sariwang kamatis, lahat ay nilagyan ng low-calorie... magbasa pa
Ang pangalan ng sopas na Italyano na ito ay walang kaugnayan sa isang seremonya ng kasal. Ang Minestra maritata (sopa para sa kasal) ay tumutukoy sa kung gaano kahusay na pinagsasama-sama ang mga sangkap. Maraming mga baryasyon ng sopas na ito, ngunit ang mga pinaka-tradisyonal, tulad ng... magbasa pa
Ang pinaghalong giniling na baboy at pabo, kasama ang mga sariwang herbs, ricotta, at pecorino cheese, ang dahilan kung bakit napakasarap at malambot ng mga meatball na ito. Maaari itong ihain bilang pangunahing putahe o bilang pampagana, na itinutusok sa mga tuhog. Masarap din i-travel ang mga meatball na ito: magbasa pa
Ang sariwang ricotta, lemon zest, honey, at toasted almonds ay perpektong kombinasyon para sa mga eleganteng baguette sandwich, perpekto bilang pampagana sa isang party o bachelorette party. Ipahid ang ricotta sa mga sandwich kapag ganap nang na-toast ang mga baguette. magbasa pa
Taliwas sa paniniwala ng marami, ang tradisyonal na manicotti (kilala rin bilang cannelloni) ay hindi mabibili sa tindahan na malapad na tubo, kundi mga sariwang piraso ng pasta o crepes kung saan nakabalot ang palaman. Ito ay mga espesyal na manipis na crepes na may mataas na nilalaman ng itlog, na - magbasa pa
Ang mga puso ng artichoke, inihaw na bell pepper, at mga itim na olibo ay hinahalo sa mabangong sarsa ng kamatis, pasta, soppressata, at keso, at lahat ay inihurno hanggang sa magsimulang bumula ang keso. Maaaring gawin ang sarsa ng kamatis nang maaga para sa mabilis na pagkuha. magbasa pa
Ang puting pizza at antipasto salad ay dalawang sikat na putahe sa mga Italian pizzeria, at pinagsama ang mga ito sa recipe na ito. Ang pag-ihaw ay nagbibigay sa pizza crust ng mausok na lasa, at hindi mo kailangang painitin ang oven—napaka-kombenyente sa tag-araw! Kung mayroon kang... magbasa pa
Gawin itong mabilis at magandang pizza gamit ang biniling masa sa tindahan. Makakatipid ito ng oras at gagawing tunay na kasiya-siya ang proseso. Ilang minuto lang ang kailangan para i-grill ang pizza crust, pagkatapos ay ang kailangan mo na lang gawin ay idagdag ang mga toppings. magbasa pa
Ang masaganang salad na ito ay isang kahanga-hangang kombinasyon ng mga lasa at tekstura. Ang makatas na mga gulay ay bumagay sa inihaw na kalabasa, mga hiwa ng natural na sausage, at mga pulang onion ring, na lahat ay nakabalot sa isang maasim na vinaigrette na nilagyan ng ginadgad na ricotta cheese. magbasa pa
Ang matamis at maanghang na butternut squash ay hindi lamang mainam para sa mga side dish: gumagawa rin ito ng mahusay na vegetarian sandwiches na masarap, masustansya, at elegante. Ipahid ang ricotta sa malutong na toast, lagyan ng mga hiwa ng inihurnong kalabasa, patakan ng honey, at budburan ng mint. magbasa pa
Kung mahilig ka sa eksperimento at hindi inaasahang masarap na resulta, subukan mong gumawa ng lasagna sa muffin tin na may butas sa gitna. Sa ganitong paraan, maluluto ang lasagna mula sa labas papasok at palabas, ibig sabihin, mas malutong ang crust at mas malambot ang palaman. magbasa pa
Para sa pampagana na ito, kakailanganin mo ng maliliit na bell pepper, mas mabuti kung iba-iba ang kulay para sa kapansin-pansing presentasyon. Lagyan ang mga ito ng masarap na goat cheese at thyme, budburan ng breadcrumbs, at i-bake hanggang malutong. Ang pampagana na ito ay perpekto para sa sinuman— magbasa pa
Paano gumawa ng malambot na gluten-free na ricotta gnocchi? Ang iyong sikretong sangkap: harina ng chickpea! Ang mga matataba at Italian dumplings na ito ay mas madaling gawin kaysa sa mga tradisyonal: hindi na kailangang igulong at hubugin ang masa. I-pipe mo lang ang masa mula sa - magbasa pa
Ang lutong fusilli pasta ay hinahalo sa homemade tomato sauce, inihaw na butternut squash, at apat na uri ng keso—sariwang ricotta, mozzarella, gorgonzola, at parmesan—at inihurno hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ang kombinasyon ng natural na matamis... magbasa pa
Ang pinakamaso, pinakamakatas, at pinakamanghang na chicken lasagna ay gawa sa apat na uri ng keso: ricotta, Parmesan, mozzarella, at Asiago. Para sa sarsa, gumamit ng walang balat at butong hita ng manok. Mas makatas ang mga ito kaysa sa dibdib, at ang karne ay magiging... magbasa pa
Maghurno ng pasta sa homemade tomato sauce na may kasamang mushroom, bacon, at apat na uri ng keso—ricotta, Asiago, Parmesan, at mozzarella—para sa isang malagkit na casserole na magugustuhan ng mga bata at matatanda. Para matiyak na napananatili ng pasta ang hugis nito, magbasa pa
Ang mga balat ng pasta na ito ay inihurno sa masaganang sarsa ng kamatis na may kasamang mga kabute, talong, mga hiwa ng salami, at maraming keso, at dahil sa kanilang hugis, literal na napupuno ang mga ito ng lahat ng sarap na ito. Nababalutan ng Parmesan at Asiago cheese crust ang ibabaw. magbasa pa
Ang masaganang at keso na pasta casserole na ito sa tomato sauce ay puno ng talong at mga tipak ng pepperoni, na nagdaragdag ng maasim-asim na lasa. Ang isa pang susi sa masarap na lasa ng casserole na ito ay ang kombinasyon ng tatlong keso: Asiago, Parmesan, at ricotta. magbasa pa
Para maging lalong malambot at maluto ang mga pancake na ito, idagdag ang ricotta sa simpleng batter na gawa sa gatas. Iprito ang mga ito hanggang sa maging golden brown at ihain kasama ng homemade lemon syrup, na maaari mong lutuin nang maaga. Isang magandang opsyon para sa hapunan sa gabi. magbasa pa
Ang nakakatakam na tart na ito na may ginintuang crust at malagkit na keso ay isang perpektong paraan upang masiyahan sa spring asparagus. Ang pinong lasa ng asparagus ay maayos na kinukumpleto ng matamis na leeks at maanghang na thyme, lahat ay katapat ng creamy na lasa ng ricotta at fontina cheese. magbasa pa
Ang mga balat ng pasta, ginadgad na inihaw na manok, at ginisa na cremini mushroom (brown button mushroom) ay perpektong bumagay sa isa't isa sa homemade tomato sauce. Ipinagmamalaki rin ng casserole na ito ang maraming malagkit na keso—sariwang ricotta, mozzarella, Parmesan, at— magbasa pa
Kung nasubukan mo na ang sikat na pumpkin ravioli, tiyak na magugustuhan mo ang bersyong ito na may kasamang mga kastanyas, na kapag sinamahan ng Parmesan, ay lumilikha ng parehong kamangha-manghang mayaman at malalim na lasa, ngunit wala ang katangiang tamis ng kalabasa. Mga de-latang kastanyas - magbasa pa
Ang mga stuffed mushroom ay karaniwang inihahain bilang pampagana o side dish, ngunit ang resipe na ito ay gumagamit ng jumbo portobello mushrooms, isang uri ng karne ng mushroom na maaaring ihain bilang pangunahing putahe. Ang mga takip ng portobello ay puno ng cheese filling na may - magbasa pa
Isawsaw ang iyong sarili sa mundo ng lutuing Italyano sa pamamagitan ng paggawa ng homemade cavatelli pasta mula sa simula. Sa dulo ng recipe, makikita mo ang detalyadong mga tagubilin kung paano maayos na hiwain ang masa at hubugin ito sa pahabang mga shell (cavatelli). magbasa pa
Gumawa ng masarap na Italian-style na side dish gamit ang regular na karot, pesto na nabibili sa tindahan, at ricotta. I-roast lang ang mga karot hanggang malutong at ihain kasama ng sarsa at ricotta. Tiyak na ikatutuwa ang kombinasyon ng matatamis na gulay, matingkad na basil, at creamy cheese. magbasa pa
Ang mga napakasarap na ravioli na ito ay puno ng ricotta, taleggio, at herbed parmesan, inihahain sa masarap na wild mushroom sauce na may pancetta para sa isang eleganteng hapunan para sa mga espesyal na okasyon. Ang mga ravioli na ito ay gawa mula sa simula, kaya kakailanganin mo ng ravioli machine. magbasa pa
Palaging sinisikap ni Damaris Phillips na bigyan ng kakaibang lasa ng Timog ang mga tradisyonal na lutuin, at hindi naiiba ang kanyang goat cheese gnocchi. Naggigisa siya ng bacon na may datiles, pagkatapos ay nagdadagdag ng puting alak at sabaw ng gulay sa kawali para sa masarap na lasa, magbasa pa
Ang mga ricotta gnocchi na ito ay isang mahusay na alternatibo sa keso sa tradisyonal na potato gnocchi. Sa halip na patatas, ang masa ay nilalagyan ng masaganang whole-milk ricotta at kaunting Parmesan para sa mas malasang keso. Malambot at... magbasa pa
Subukan ang Pasta Primavera sa isang masaganang kaserol. Ang Rigatoni pasta ay hinahalo sa sariwang parsley at basil, mga gulay, at tatlong uri ng keso—ricotta, mozzarella, at Parmesan—at iniluluto hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ang mga gulay... magbasa pa
Ang Chinese cheesecake na ito ay hindi talaga katulad ng tradisyonal na cheesecake na maiisip mo. Ganito pinangalanan ni Guy Fieri ang kanyang panghimagas dahil sa matamis na keso nitong palaman at pagkakahawig nito sa mga Asian egg roll. Ito ay talagang isang kombinasyon ng mga egg roll - magbasa pa
Ang maanghang na longganisa, pinausukang bacon, giniling na karne ng baka, at malasang pepperoni ay ginagawang malagkit at pizza-style na pasta para sa mga mahilig sa karne ang ordinaryong stuffed shells. Tiyak na maraming karne rito! Ang conchiglioni pasta ay tiyak na magugustuhan kahit... magbasa pa
Maghurno ng pizza na hugis-taong-niyebe. Ang creamy ricotta at mozzarella ay magbibigay dito ng mala-niyebe na itsura, ang black olive rings ay magsisilbing mga mata at butones, at isang hiwa ng orange bell pepper ang magiging pang-ilong. Bigyan ang bawat taong-niyebe ng walis na gawa sa isang maliit na sanga. magbasa pa
Magplano nang maaga para sa pizza na ito, dahil ang masa ay kailangang ipahinga sa refrigerator nang hindi bababa sa 24 oras upang matiyak na ang crust ay perpektong magaan, mahangin, at malutong. Nilagyan ng tatlong keso (mozzarella, ricotta, at blue cheese), manok, pepperoni, at... magbasa pa
Hatiin ang isang malambot na bagel sa kalahati at magkakaroon ka ng dalawang mini pizza base! Lagyan ng spinach at artichoke filling sa ibabaw, budburan ng keso, at i-toast sa oven hanggang sa matunaw ang keso. Siguraduhing pigain nang mabuti ang mga frozen na gulay para lumabas ang filling. magbasa pa
Para i-bake ang masarap at nakakabusog na pie na ito, hindi mo na kailangang masahin o igulong ang masa. Una, ang recipe ay gumagamit ng phyllo dough na binibili sa tindahan, at pangalawa, ang mga sheet ay simpleng inilalagay sa ibabaw ng palaman. Minimal lang ang pag-assemble at abala! Ang isang ito ay kamangha-manghang masarap - magbasa pa
Gawing masarap na casserole ang pasta at sausage na perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo o pananghalian ng pamilya tuwing Linggo. Hindi na kailangang lutuin ang pasta. Ilagay lang ito sa isang baking dish na may hilaw na... magbasa pa
Mas nagiging malambot at mahangin ang malambot nang piniritong itlog dahil sa Ricotta, at ang chives naman ay nagbibigay ng banayad at maanghang na lasa. Para sa pinakamagandang resulta, iprito ang mga itlog sa mantikilya sa katamtamang apoy, ngunit huwag lutuin nang masyadong matagal, dahil kung hindi ay... magbasa pa
Ang cheesecake na ito ay gawa sa ricotta at mas magaan at mas malambot kaysa sa klasikong cheesecake na gawa sa cream cheese. Ang pumpkin puree at isang palumpon ng mga mabangong pampalasa ay nagbibigay sa panghimagas ng lasa at aroma ng pumpkin pie, at ang cranberry topping ay nagdaragdag... magbasa pa







































































































