Indibidwal na baliktad na cupcake

Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Mga Muffin na Nakabaligtad nang Isang Serve

Oras:
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 287, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 0.5 G., kolesterol 84 mg, sosa 197 mg, asukal 26 G.

Ang mga maliliit na muffin na ito ay nangangailangan ng napakakaunting sangkap: harina, gatas na may gatas, itlog, mantikilya, at asukal. Mabilis na hinahalo ang lahat gamit ang kamay, at ang batter ay ibinubuhos sa mga tipak ng pinya na binalutan ng brown sugar, at inilalagay sa mga indibidwal na muffin tin. Maaari kang gumamit ng sariwa o de-latang pinya. Mabilis na naluluto ang mga muffin sa maliliit na muffin tin na ito, pagkatapos ay binabaliktad ang mga ito sa isang plato, na nagpapakita ng masarap na topping ng pinya na binalutan ng light caramel glaze. Sa loob lamang ng ilang minuto, magkakaroon ka ng panghimagas na napakaganda sa lasa at hitsura.

Inirerekomenda namin

Resipi:

Lagyan ng mantekilya ang apat na 120 ml (4 fl oz) na muffin tins. Budburan ng brown sugar ang ilalim ng bawat isa at lagyan ng mga piraso ng pinya. Sa isang mangkok, haluin ang 1 itlog, 1/4 tasa ng sour milk o kefir, 3 kutsarang tinunaw na mantekilya, at kaunting vanilla. Pagkatapos ay haluin ang 0.5 tasa ng harina, 6 na kutsarang granulated sugar, 0.5 kutsaritang baking powder, 1/8 kutsaritang baking soda, at kaunting asin. Hatiin nang pantay ang batter sa mga muffin tins. I-bake sa oven sa 175°C (350°F) sa loob ng 20 minuto. Palamigin, pagkatapos ay alisin ang mga muffin mula sa mga tins at budburan ng powdered sugar.