Ensiklopedya sa pagluluto ng mga pagkain at putahe

Ang tuna ay miyembro ng pamilya ng mackerel. Ito ay naninirahan sa mainit na karagatan ng mundo. Ang isdang ito ay maaaring umabot sa malaking sukat at tumimbang ng hanggang 700 kg.

Isang artikulo tungkol sa iba't ibang uri ng tinapay na Turko.

Ang singkamas ay isang uri ng singkamas na may krema at puting laman. Ang kanilang balat, na matatagpuan sa itaas malapit sa itaas, ay maaaring lila, kulay rosas, o

Kilala ang mga kalabasa sa kanilang kakayahang tumagal sa taglamig. Iniuugnay ito ng karamihan sa mga tao sa Halloween, isang pista opisyal na ipinagdiriwang sa Estados Unidos. Balat ng kalabasa

Ang gourd ay kilala sa loob ng ilang milenyo. Ito ay tumubo sa Europa at Asya, at ginamit sa paggawa ng mga sisidlan ng alak at tubig sa Tsina, Gresya, at Sinaunang Roma.

Isang recipe para sa isang universal self-rising mix para sa pagbe-bake ng English scones, American biscuits, at muffins.

Kasama ng pula at itim na caviar, foie gras at champagne, ang mga talaba ay tanda ng elitismo sa buong mundo, kahit na hindi sila palaging...

Ito ay may malapot at maitim na kayumangging lapot. Ang oyster sauce ay gawa sa cornstarch, caramelized sugar, at tubig.

Tinatawag din na butter beans o lima beans, ang mga ito ay katutubo sa Timog Amerika at hugis-buwan, kulay puti o berde, at kinakain

Isang brine cheese, na tradisyonal na ginawa sa Greece mula sa gatas ng tupa na may kasamang gatas ng kambing. Ang Feta ay maaari ding tawag sa mga keso na ginawa

Isang sikat na lutuing Romano na may pansit na mga 7 mm ang lapad, ang fettuccine ay inihahain kasama ng ragout ng karne ng baka o manok, o may pesto sauce.

Amerikanong sariwang cream cheese na may banayad na lasa at pino at mala-pastel na konsistensya. Ang Philadelphia ay gawa sa whole milk.

Isang medyo matigas na kesong Italyano. Ginawa mula sa gatas ng baka na puno ng taba. Ito ay pinauunlad sa loob ng 3-4 na buwan. Ang kesong Fontina ay may elastikong lapot.

Ang trout ay isang inaalagaang isda na may makintab at may batik-batik na kaliskis at parang bahaghari. Ito ay medyo mura at may ilang

Ang Fusilli ay isang maikling pasta na may mas maraming spiral at mas maliit na pagitan kaysa sa regular na fusilli. Napakahusay nitong humawak ng sarsa.

Ang Harissa ay isang Tunisian red hot paste sauce na gawa sa iba't ibang uri ng sili, na ang mga pangunahing sangkap ay:

Ang suka na sherry ay isang malambot na suka na nagmula sa Espanya, na nakukuha sa pamamagitan ng pagbuburo ng alak na sherry at pag-iipon sa mga bariles na oak sa loob ng dalawa hanggang apat na minuto.

Ang berry na ito ay may kaaya-ayang lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang nilalaman ng bitamina at mineral ng persimmon ay nakadepende sa mga kondisyon ng paglaki. Ang kulay ng berry ay matingkad na kahel.

Tinatalakay ng artikulo ang mga benepisyo ng mga persimmon sa kalusugan, kung paano pumili ng mga ito, at kung paano iimbak ang mga ito.

May isang halaman na tinatawag na bitter melon (momordica), na gumagawa ng masarap at masustansyang tsaa. Matututunan mo ang tungkol dito sa artikulong ito.