Pistachio at Cherry Muffins

Mga Boto: 1

Larawan ng putahe: Andrew Purcell

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 mini muffin

Pistachio at Cherry Muffins - Isang Detalyadong Recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1/3 tasa ng premium na harina ng trigo
2 malalaking itlog
6 na kutsara (85 g) tinunaw na mantikilya
1/2 tasa ng mga pistachios na binalatan
1 kutsarita ng baking powder
1/4 kutsarita ng asin
2/3 tasa ng pulbos na asukal, dagdag pa para sa pagwiwisik
12 - 24 na katamtamang laki ng seresa na may mga tangkay

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, mga mani, pulbos na asukal, seresa, mga pistachio

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 180°C. Lagyan ng paper liners ang isang 12-tasang baking dish.
Gilingin nang pino ang mga pistachios, harina, baking powder at asin sa isang food processor.

Sa isang malaking mangkok, talunin ang pulbos na asukal at mga itlog, pagkatapos ay haluin ang pinaghalong pistachio at tinunaw na mantikilya.
Ibuhos ang 2 kutsarang batter sa bawat butas ng kawali. I-bake. maliliit na cupcake, hanggang sa bahagyang umalsa ang masa, mga 8 minuto.

Maglagay ng 1-2 seresa sa gitna ng bawat cupcake at ipagpatuloy ang pagbe-bake ng isa pang 10-12 minuto, hanggang sa tumigas. Alisin ang mga cupcake mula sa oven at hayaang lumamig ang mga ito sa kawali sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay alisin ang mga ito mula sa kawali at hayaang lumamig nang lubusan.

Budburan ng powdered sugar ang mga cupcake.

Nag-aalok kami resipe ng persimmon muffins.