Cherry Cannoli Pie

Mga Boto: 1

Larawan ng putahe: Kang Kim

Ang tinunaw na tsokolate ay ipinapahid sa ibabaw ng cookie crust, pagkatapos ay nilagyan ng lutong seresa, asukal, mantikilya, at cornstarch. Nilagyan din ng ricotta at cream cheese frosting, kasama ang pistachios at powdered sugar. Pagkatapos ay pinapalamig ang pie hanggang sa tumigas.

Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 bahagi

Ang Cherry Cannoli Pie ay isang recipe ng American pie na may palaman na kinabibilangan ng mga sangkap mula sa Italian dessert na Cannoli (isang tradisyonal na Sicilian dessert na gawa sa mga wafer tube na puno ng cream cheese at iba't ibang matatamis na palaman).

Inirerekomenda namin

Resipi:

Ikalat ang 85g ng tinunaw na tsokolate sa ibabaw ng inihurnong cake. mga cracker na buong trigo diyametro na 22 sentimetro.

Palamigin hanggang sa tumigas ang tsokolate. Magluto ng 350 g (12 oz) na seresa na walang buto kasama ang 3 kutsara (0.5 oz) na asukal, 1 kutsara (0.5 oz) na mantikilya, at 1 kutsarita (0.5 oz) na vanilla extract sa isang kawali sa katamtamang apoy sa loob ng 5 minuto. Paghaluin ang 1 kutsara (0.5 oz) na cornstarch at 3 kutsara (0.5 oz) na tubig, idagdag ang timpla sa mga seresa, at lutuin ng 3 minuto hanggang sa lumapot.

Palamigin, pagkatapos ay ibuhos sa ibabaw ng crust. I-puree ang 1 tasa ng ricotta cheese, 1/2 tasa ng bawat pistachios, cream cheese, at powdered sugar, 1 kutsaritang vanilla extract, at 1/4 kutsaritang almond extract at ilagay sa ibabaw ng mga cherries.

Budburan ng tinadtad na pistachios at minatamis na balat ng dalandan. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras hanggang sa tuluyang tumigas.