Mga Vanilla Mini Cupcake


Mga Boto: 10

Paano Gumawa ng Vanilla Mini Cupcakes
Larawan ng putahe: Levi Brown

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 mini muffin


Vanilla mini cupcakes - detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1.5 tasa ng premium na harina ng trigo, sinala
  • 1 1/4 kutsarita ng baking powder
  • 1/4 kutsarita ng asin
  • 120 g mantikilya, temperatura ng silid
  • 1 tasa ng asukal
  • 2 malalaking itlog, temperatura ng silid
  • 2 kutsarita katas ng banilya
  • 2/3 tasa ng buong gatas, temperatura ng silid
  • Mantikilya, para sa dekorasyon



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, katas ng banilya, gatas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 180°C. Lagyan ng paper liners ang isang 12-cup baking pan.
  2. Pagsamahin ang harina, baking powder, at asin sa isang mangkok. Talunin ang mantikilya at asukal gamit ang mixer sa mataas na bilis sa loob ng 4 na minuto. Isa-isang talunin ang mga itlog at vanilla extract, habang hinahalo. Bawasan ang bilis ng mixer sa mababa at, habang patuloy na hinahalo, unti-unting idagdag ang kalahati ng pinaghalong harina, pagkatapos ay gatas, at ang natitirang pinaghalong harina.

  3. Punuin ang mga hulmahan ng batter nang tatlong-kapat. maliliit na cupcake Ilagay sa oven at i-bake sa loob ng 18-20 minuto, iikot ang kawali sa kalagitnaan ng pagluluto. Suriin kung luto na sa pamamagitan ng pagtusok ng toothpick sa gitna; dapat itong lumabas na malinis at tuyo. Alisin sa oven at hayaang lumamig ng 5 minuto, pagkatapos ay alisin ang mga cupcake sa kawali at hayaang lumamig nang lubusan. Palamutihan ang maliliit na cupcake. kremang protina.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain