Spiced Apple Pancake sa isang Baking Sheet

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Spiced Apple Pancake sa isang Sheet Pan

Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Ang napakalaking pancake na ito ay inihurno sa oven sa isang baking sheet at puno ng masarap na lasa ng apple pie, ngunit mas madali itong gawin kaysa sa isang pie at napakalambot nito. Para mas maging maganda ang pancake, hiwain ang mga mansanas nang pabilog, lagyan ng mga pampalasa, ayusin ang mga ito sa baking sheet, at ibuhos ang batter ng pancake sa ibabaw nito. Pagkatapos i-bake, ihain ang pancake nang patiwarik upang makita ang disenyo ng mga bilog na mansanas. Kailangang-kailangan ang spiced sugar glaze. Ipahid ito sa pancake bago ihain at tamasahin ang mainit na lasa ng panghimagas na ito.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1/3 tasa ng asukal na butil
1/3 tasa ng asukal na kayumanggi
2 kutsarita pampalasa ng apple pie
3 kutsarang unsalted butter, temperatura ng silid
3 Golden Delicious o Gala na mansanas, binalatan, tinanggalan ng buto, at hiniwa nang pabilog na may kapal na 0.5-1 cm.
1 at 3/4 tasa ng premium na harina
1 tasa ng buong harina ng trigo
1 kutsarang baking powder
1.5 kutsarita ng baking soda
1 kutsarita ng asin
2 tasa ng buong gatas
3/4 tasa ng buong gatas na Greek yogurt
2 malalaking itlog
1.5 kutsarita ng katas ng banilya
1 tasa ng pulbos na asukal
5 kutsarita ng apple cider (hindi sinalang katas ng apple na walang asukal)
1/4 kutsarita pampalasa para sa apple pie
Maple syrup at/o whipped cream, para sa paghain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: asukal, asukal na kayumanggi, pampalasa ng apple pie, mantikilya, mga mansanas, premium na harina, harina ng buong butil, pampaalsa, gatas, yogurt, mga itlog, katas ng banilya, pulbos na asukal, cider ng mansanas, syrup ng maple, krema

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ihurno ang pancake:

Painitin ang oven sa 450°F (230°C). Pagsamahin ang granulated sugar, brown sugar, at mga pampalasa para sa pie sa isang malaking mangkok. Lagyan ng 2 kutsarang mantikilya ang isang baking sheet na may gilid at ayusin ang mga hiwa ng mansanas nang paisa-isa; budburan ng 1/3 tasa ng pinaghalong asukal. I-bake hanggang sa lumambot ang mga mansanas at halos matuyo na ang baking sheet, 25 hanggang 30 minuto.
Samantala, haluin ang parehong harina, baking powder, baking soda, at asin sa natitirang pinaghalong asukal. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang gatas, yogurt, itlog, at vanilla. Ihalo ang pinaghalong gatas sa pinaghalong harina.

Ibuhos ang batter sa mga mansanas at dahan-dahang ikalat upang matakpan ang mga prutas. Ihurno hanggang sa matuyo ang ibabaw at ang isang toothpick na itinusok sa gitna ay lumabas na malinis, 12-15 minuto. Pahiran ng natitirang 1 kutsarang mantikilya. Hayaang lumamig sa loob ng 15 minuto.
Ihanda ang glaze:

Sa isang mangkok, pagsamahin ang powdered sugar, cider, at apple pie spice. Ibuhos ang glaze sa ibabaw ng pancake. Hiwain nang parisukat, ilagay sa mga plato na nakaharap ang bahagi ng mansanas, at ihain kasama ng maple syrup at/o whipped cream.

Mga Kategorya:

resipe / Almusal / Mga Panghimagas / Mga pancake, fritter, waffle, sandwich / / Food Network - mga recipe

Mga koleksyon ng resipe