Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 15

Hakbang-hakbang na recipe para sa mga pancake na hugis-puso.

Regaluhan ang iyong mahal sa buhay ng mga pancake na ito para sa almusal. Para madaling mahulma ang batter na parang mga puso sa kawali, ilagay ito sa bote ng sauce dispenser.

Mga sangkap:

• 110 g ng cottage cheese, temperatura ng silid
• 1/4 tasa ng sour cream
• 3 kutsarang buong gatas
• 2 kutsarang asukal na may pulbos
• 2 tasa ng premium na harina
• 1 kutsarang pulbos ng kakaw
• 1/2 kutsarita ng baking soda
• 1/2 kutsarita ng baking powder
• Pinong asin
• 2 malalaking itlog
• 3/4 tasa ng asukal na butil
• 1.25 tasa ng maasim na gatas
• 1/2 tasa ng tinunaw na mantikilya, dagdag pa para sa pagprito
• 2 kutsarita ng pulang pangkulay ng pagkain
• 1 kutsarita ng katas ng banilya
• 1 kutsarita ng suka ng mansanas
• Maple syrup at toasted chopped pecans para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

premium na harina, kulay-gatas, gatas, mga itlog, maasim na gatas, katas ng banilya, suka ng apple cider, keso na keso, syrup ng maple, kakaw

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang katamtamang laki ng mangkok, talunin ang cream cheese, sour cream, gatas, at powdered sugar hanggang sa lumambot; itabi.
Hakbang 2
• Sa isang malaking mangkok, salain ang harina, cocoa powder, baking soda, baking powder, at 1/2 kutsarita ng asin. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mga itlog kasama ang asukal hanggang sa maging maputlang dilaw. Haluin ang buttermilk, tinunaw na mantikilya, food coloring, vanilla, at apple cider vinegar.
  
  Idagdag ang pinaghalong itlog sa pinaghalong harina at haluing mabuti. Ilagay ang kaunting masa sa isang bote ng sarsa na may dispenser (0.6 cm ang butas).
Hakbang 3
• Painitin ang isang patag na grill pan o malaking nonstick skillet sa katamtamang init.
  
  Bahagyang lagyan ng tinunaw na mantikilya ang mainit na kawali at lagyan ng kaunting batter ang ibabaw, para makabuo ng hugis ng isang puso o ilang puso na may nais na laki. Punan ang bawat hugis ng batter at pakinisin ito hanggang sa mga gilid gamit ang spatula.
Hakbang 4
• Lutuin ang bawat pancake nang mga 3 minuto, hanggang sa lumitaw ang mga bula sa ibabaw. Maingat na baligtarin at ipagpatuloy ang pagluluto nang isa pang 1-2 minuto, hanggang sa tumigas ang ilalim at maluto ang pancake. Ulitin sa natitirang batter.
Hakbang 5
• Lagyan ang bawat pancake ng pinaghalong cream cheese at maple syrup sa ibabaw, at budburan ng pecans.

Mga Boto: 1