Pancake na pinalamanan sa oven na may lemon-maple glaze


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Oven-Baked Stuffed Pancake na may Lemon-Maple Glaze
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 440, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 68 G., hibla 2 G., kolesterol 16 mg, sosa 558 mg, asukal 42 G.


Sa halip na tumayo sa kalan para magprito ng pancake para sa lahat, maghurno ng isang malaking pancake sa oven at hiwain ito na parang pie. Para maging napakasarap ng pancake, nagdagdag si Sunny Anderson ng mga sariwang blueberry, nuts, at… pritong bacon! Isang hindi inaasahang sangkap, ngunit napakaganda ng resulta. Gumawa ng lemon-maple sauce para sa pancake na ito.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Pancake

  • 3 piraso ng bacon
  • 1 at 1/3 tasa ng pancake mix na binili sa tindahan (na tubig lang ang kailangan mong dagdagan)
  • Balat ng 1 lemon
  • 1 kutsarang mantikilyang may asin
  • 0.5 tasa ng blueberry
  • 1/3 tasa ng kalahati ng pecan, bahagyang dinurog gamit ang iyong mga kamay
  • 1/3 tasa ng mga kalahati ng walnut, bahagyang dinurog gamit ang iyong mga kamay

Lemon Maple Glaze

  • 2 tasa ng pulbos na asukal
  • 1/4 tasa ng sariwang pinigang katas ng lemon
  • 1/4 tasa ng gatas
  • 1 kutsarita ng katas ng maple



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Mga pancake:

    Ilagay ang bacon sa isang malamig, ligtas gamitin sa oven, at hindi dumidikit na kawali (22-25 cm ang diyametro). Ilagay ang kawali sa isang malamig na oven at painitin ang oven sa 350°F (175°C). I-bake ang bacon nang mga 15 minuto, pagkatapos ay baligtarin ito at ibalik sa oven nang mga 5 minuto pa para maging malutong ito.
  2. Ilipat ang bacon sa isang platong may sapin na mga tuwalya ng papel at ibalik ang kawali kasama ang natitirang taba sa oven. Taasan ang temperatura sa 200°C (400°F). Hayaang lumamig ang bacon, pagkatapos ay hiwain.

  3. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang pancake mix, 1 tasa ng tubig, at lemon zest. Haluin upang maipamahagi ang zest, pagkatapos ay idagdag ang dami ng tubig na nakasaad sa pakete. Ilagay sa refrigerator ang masa hanggang sa maabot ng oven ang nais na temperatura.
  4. Ihanda ang mga natitirang sangkap, dahil mabilis itong mangyayari. Alisin ang kawali mula sa oven at idagdag ang mantikilya, ikiling ang kawali upang mabalutan ang ilalim.
  5. Idagdag ang bacon, blueberries, pecans, at walnuts, pagkatapos ay mabilis na ibuhos ang batter. Ibalik sa oven at i-bake hanggang sa tumigas at maging golden brown ang ibabaw, 12-15 minuto.
  6. Sarsa:

    Samantala, sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang powdered sugar, lemon juice, gatas, at maple extract. Haluin hanggang matunaw ang asukal. Ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng tapos nang pancake.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain