Mga itlog na pinalamanan ng mga adobong pipino
Mga Boto: 3
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na kalahati
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na kalahati
Sa kabila ng pagiging simple nito, ang pampagana na ito ay palaging kinagigiliwan ng marami. Ang mga deviled egg ay maaaring gawin para sa anumang okasyon gamit ang iba't ibang palaman na gawa sa pula ng itlog. Iminumungkahi ni Ree Drummond ang isang palaman kung saan ang mayonnaise, mustasa, atsara, asukal, suka, at hot sauce ay perpektong balanse upang maghatid ng buong hanay ng mga lasa sa isang subo lamang. Para sa mas eleganteng hitsura, i-pipe ang palaman gamit ang pastry bag o lagyan ng kutsarita ang mga puti ng itlog. Palamutian ng kaunting paprika at tapos ka na!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 12 itlog
- 1/4 tasa ng mayonesa
- 1 kutsarita ng mustasa
- 2 kutsarita ng tinadtad mga adobong pipino
- 1 kutsarita ng brine ng pipino
- 1 kutsarita ng asukal
- 1 kutsarita ng suka sa mesa 6%
- Maanghang na sarsa ng sili, tulad ng Tabasco
- Paprika para ibudbod
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, adobong pipino, mga atsara, maanghang na sarsa, mustasa, paprika
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng sapat na tubig ang isang malaking kaserola upang matakpan ang mga itlog, pagkatapos ay pakuluan. Gamit ang isang slotted spoon, maingat na ibaba ang mga itlog sa kumukulong tubig. Takpan at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 10 minuto. Alisin ang mga itlog sa apoy at ilagay ang mga ito sa ilalim ng malamig na umaagos na tubig.
- Balatan ang mga itlog, hatiin sa kalahati, at ilagay ang mga pula ng itlog sa isang katamtamang laki ng mangkok. Idagdag ang mayonnaise, mustasa, atsara, brine, asukal, suka, maanghang na sarsa, asin, at itim na paminta ayon sa panlasa, at haluin gamit ang tinidor hanggang sa lubusang maghalo.
- Gamit ang isang kutsarita, lagyan ng sapat na dami ng palaman ang bawat kalahati ng puti ng itlog. Budburan ng paprika para sa dekorasyon.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
