Mga atsara
Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - atsara.
Gusto mo bang gawing mas maligaya ang iyong potato salad? Gawin ito gamit ang mga lilang patatas! Ang ulam na ito ay magiging isang masiglang karagdagan sa iyong hapunan at tiyak na magiging patok, salamat sa kahanga-hangang presentasyon at pambihirang lasa nito. magbasa pa
Ang isang matingkad, malutong, at bahagyang maasim na salsa verde na gawa sa mga gherkin at capers ang tamang-tama para balansehin ang masaganang lasa ng pritong brie. Ang mga nakapirming piraso ng brie ay binabalutan ng double-breading at piniprito hanggang sa malutong at maging ginintuan. magbasa pa
Masiyahan sa isang mainit na sandwich na may natutunaw na Swiss cheese, manipis na hiwa ng ham, at mga gherkin sa pagitan ng dalawang hiwa ng malutong na puting tinapay. Ang mga pinagsama-samang sandwich ay pinirito sa brown garlic butter at hinaluan ng sari-saring lasa. magbasa pa
Isang tila ordinaryong burger na may beef patty, tinunaw na keso, sibuyas, letsugas, at isang hiwa ng kamatis ang tiyak na mag-aakit sa iyo dahil sa espesyal nitong katangian—isang makatas na bulsa ng natutunaw at mabangong mantikilya sa loob ng patty. Ang mantikilya para sa palaman ay pinaghalong pinong tinadtad... magbasa pa
Ang matamis at masustansyang kamote ay mainam na alternatibo sa tradisyonal na patatas sa salad na ito ng patatas. Ipinares ang mga ito sa pulang sibuyas, kintsay, at maraming tinadtad na sariwang herbs. Nilagyan ang salad ng relish mayonnaise at lemon. magbasa pa
Ang makatas na burger na ito ay ginawang napakasarap ng mabilisang atsara, na handa sa loob lamang ng 10 minuto, at ang 18000 Island dressing, ang signature na bersyon ni Jeff Mauro ng klasikong Thousand Island sauce. Ang mga patties ay gawa sa pinaghalong... magbasa pa
Sa kabila ng pagiging simple nito, ang pampagana na ito ay palaging magiging kawili-wili para sa lahat. Ang mga deviled egg ay maaaring ihanda para sa anumang okasyon gamit ang iba't ibang palaman na gawa sa pula ng itlog. Nagmumungkahi si Ree Drummond ng isang opsyon sa palaman na may kasamang mayonnaise: magbasa pa
Ang Rémoulade ay isang sarsang Pranses na gawa sa mayonesa. Naglalaman din ito ng mga gherkin, capers, sariwang herbs, kaunting ketchup, at paminta. Ang creamy, aslom, at nakakapreskong lasa nito ay ginagawa itong isang mahusay na salu-salo sa isda at pagkaing-dagat. magbasa pa
Ang French gribiche sauce ay hinahalo mula sa nilagang pula ng itlog, olive oil, capers, gherkins, sariwang tarragon, at white wine vinegar. Ito ay mabango, medyo maasim, at pino. Perpekto ito sa isda, manok, at mga pritong pagkain. magbasa pa
Isang simpleng recipe para sa mga kahanga-hangang adobong pipino (pikuli) na hindi na kailangang i-lata. Ihanda lang at ilagay sa refrigerator. Ang recipe na ito ay gumagamit ng maliliit na pipino, hiniwa nang manipis. Karaniwang inilalagay ang mga ito sa - magbasa pa
Ang pinakatampok sa makatas na ensaladang gulay na ito ay ang ginintuang hipon na popcorn. Ang maliliit na hipon ay piniprito sa batter na harina na may pampalasang Cajun, na lumilikha ng masarap at malutong na meryenda na nawawala na parang popcorn, kaya naman ito ang pangalan. magbasa pa
Ang Beef Stroganoff ay mga piniritong piraso ng karne na binabad sa masarap na sour cream sauce. Ang lasa ay maraming aspeto at maligaya, at ang ulam ay handa sa loob ng ilang minuto. Ang Beef Stroganoff ay gawa sa manipis na piraso ng malambot na beef tenderloin, hiniwa - magbasa pa
Isang masaganang ensaladang patatas na Aleman na puno ng masaganang lasa ng pritong bacon at maasim na gherkins. Ang mga patatas ay pinakuluan kasama ang balat (naglalaman ang mga ito ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients, lalo na kapag bago pa lamang) at hinahalo... magbasa pa
Ang mabilis at madaling gawin na mga atsarang sili na ito ay perpekto para sa mga sandwich, burger, o cocktail. I-marinade ang mga atsara sa brine na ito ng asin, apple cider vinegar, at tubig, at handa mo na itong kainin kinabukasan. magbasa pa
Kapag walang oras para sa barbecue o lahat ay nagugutom habang iniihaw ang karne, ang resipe na ito para sa mabilis ngunit masarap na pritong pinausukang sausage ay makakatulong. Ang mga piraso ng sausage ay itinutusok sa mga tuhog at iniihaw hanggang sa malutong, at ang perpektong... magbasa pa
Ang natirang glazed ham mula sa isang holiday party ay maaaring maging isang napakasarap na sandwich salad. Gilingin ang ham at atsara sa isang food processor hanggang sa pino ang pagkakatadtad, pagkatapos ay ihalo sa tinadtad... magbasa pa
Ang lutuing Tsino na dan dan ay nagmula sa Lalawigan ng Sichuan at orihinal na itinuturing na pagkaing kalye. Ang mga nagtitinda ay naglalakad sa mga kalye na may dalang mahabang patpat sa kanilang mga balikat, na may nakasabit na basket ng mainit na pansit sa isang dulo at isang palayok ng sarsa sa kabila. magbasa pa
Ang malalambot na pritong tinapay na puno ng mga gulay at pagkaing-dagat, na nababalutan ng malutong na tinapay, ay palaging mainam na meryenda para sa beer o nakakabusog na pagkain. Haluin ang masa kasama ang pinong tinadtad na hipon, zucchini, berdeng sibuyas, at maanghang na jalapeño peppers at iprito. magbasa pa
Ang sarsa ng French remoulade ay gawa sa mayonesa at mustasa, mga capers, atsara, at mga herbs. Madalas itong inihahain kasama ng mga pagkaing-dagat; halimbawa, ang remoulade ay isang mahusay na pandagdag sa hipon. Ang mga hipon ay hinahalo sa sarsa at pagkatapos ay nilagyan ng... magbasa pa
Kapag naghahanda ng mga meryenda para sa Halloween, gawing parang bangungot ang isang simpleng pinausukang ham at atsarang sandwich sa isang hiwa ng tinapay. Paghaluin ang lahat ng sangkap ng sandwich, lagyan ng maanghang na sarsa, at igulong ang nabuong paste. magbasa pa
Sa halip na isang regular na ulam na patatas, gumawa ng masarap na salad ng patatas. Ang pulang patatas ang pinakamainam para dito; hindi ito naluluto nang sobra at mas pinapanatili ang kanilang hugis sa salad, na pumipigil dito na maging lumot. Paghaluin ang hiniwang patatas sa... magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang sikreto sa ulam na ito tuwing Linggo ay ang matamis at maasim na lutong-bahay na Asian BBQ sauce na gawa sa 5-spice, bawang, hoisin sauce, at pulot-pukyutan, na idinaragdag sa pagtatapos ng pagluluto. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
































