Minasadong bacon
Mga Boto: 2
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang malutong, malasang-matamis na minatamis na bacon ay isang kahanga-hangang pampagana para sa mga salu-salo, almusal, sandwich, o para lamang sa meryenda. Maaari rin itong durugin sa mga salad o iba pang putahe para sa mas masaganang lasa. Para sa pagbe-bake, kailangan mo ng makapal na hiwa ng bacon upang maiwasan ang pagkasunog nito bago matunaw ang asukal. Pinakamaganda ang brown sugar; magbibigay ito sa bacon ng mas caramelized at masaganang lasa, at ang kaunting itim na paminta ay perpektong magbabalanse sa tamis. Siguraduhing lagyan ng parchment o foil ang baking sheet upang maiwasan ang pagkayod ng anumang nasunog na asukal. I-bake ang bacon sa ilalim ng press sa katamtamang temperatura ng oven para sa perpektong resulta.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 12 hiwa ng bacon, mga 0.5 cm ang kapal.
- Pinong giniling na itim na paminta
- 1/3 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- Mga espesyal na kagamitan2 baking sheet, mas mabuti kung pareho ang laki
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bacon, asukal na kayumanggi
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 160°C.
- Ilagay ang mga hiwa ng bacon sa isang mangkok at budburan ng paminta at brown sugar. Lagyan ng parchment o foil ang isang baking sheet at ayusin ang bacon sa ibabaw nang pa-iisang patong. Budburan ang bacon ng natitirang asukal sa mangkok. Maglagay ng isa pang sheet ng parchment o foil sa ibabaw at idiin ito gamit ang isa pang baking sheet. Papatagin ng baking sheet ang bacon habang ito ay inihurno.
- Ilagay ang buong istraktura sa gitna ng oven at i-bake sa loob ng 20 minuto. Suriin ang bacon sa pamamagitan ng pag-angat ng pang-itaas na baking sheet at parchment paper. Kung hindi pa ito kayumanggi o malutong, pigilan ang tukso na taasan ang temperatura ng oven at i-bake muli sa loob ng 10-15 minuto.
- Suriin muli. Tandaan na kapag tinanggal mo ang baking sheet at inilipat ang bacon sa isang serving platter o indibidwal na mga plato, mas magiging malutong ang bacon. Maging matiyaga!
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
