Minasadong Bacon na may Tequila


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Minasadong Bacon na may Tequila
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 4 na oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 407, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 28 G., hibla 0 G., kolesterol 37 mg, sosa 393 mg, asukal 27 G.


Ibabad ang manipis na piraso ng bacon sa tequila, pagkatapos ay i-bake ang mga ito sa oven, na nilagyan ng pinaghalong brown sugar, chili peppers, at smoked chipotle peppers, na nagdaragdag ng mausok na lasa sa caramelized at maalat na lasa ng minatamis na bacon.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g na hiwa ng bacon
  • 1 tasa ng tequila
  • 1 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
  • 0.5 kutsarita pulbos ng sili
  • 0.5 kutsarita ng giniling na chipotle pepper



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bacon, asukal na kayumanggi, pampalasa ng sili, tequila, sili na chipotle

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pagsamahin ang bacon at tequila sa isang malaking mangkok at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 oras o hanggang 8 oras.
  2. Painitin ang oven sa 350°F (175°C) at lagyan ng parchment paper ang dalawang baking sheet. Patuyuin nang matuyo ang bacon. Pagsamahin ang brown sugar, chili powder, at chipotle powder sa isang malaking plato at ikalat nang pantay. Idikit ang magkabilang gilid ng bawat bacon strip sa pinaghalong asukal, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mga inihandang baking sheet. Budburan ng natitirang pinaghalong asukal.

  3. Ihurno hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang bacon at maging makintab, baliktarin nang isang beses, sa loob ng 30-35 minuto. Ilipat sa isang wire rack para lumamig.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain