Bacon na may maple syrup
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 433, kabuuang taba 34 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 11 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 1 G., kolesterol 56 mg, sosa 567 mg, asukal 17 G.
Kaloriya 433, kabuuang taba 34 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 11 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 1 G., kolesterol 56 mg, sosa 567 mg, asukal 17 G.
Ang barnisado (o glazed) na bacon ay isang kakaibang pampagana na hindi mo mapipigilan sa pagtikim. Ang mga hiwa ng bacon ay binabalutan ng maple syrup, sage, at cayenne pepper at inihurno sa oven hanggang sa maging masarap ang glazed. Ang barnisado na bacon ay puno ng iba't ibang lasa, kabilang ang matamis, maalat, maanghang, malasang, at mausok na lasa. Maaari itong ihain bilang pampagana o gamitin sa mga salad at sandwich.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/3 kutsarang syrup ng maple
- 1.5 kutsarang sariwang sage, tinadtad nang pino
- 1/4 kutsarita ng sili
- 340 g makapal na hiwa ng bacon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bacon, syrup ng maple, giniling na sili na cayenne, sambong
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C. Lagyan ng dalawang patong ng foil ang isang malaking baking sheet na may gilid at lagyan ng parchment paper sa ibabaw.
- Pagsamahin ang maple syrup, sage, at cayenne pepper sa isang maliit na mangkok. Isawsaw ang bacon sa syrup para mabalutan, pagkatapos ay ayusin ang mga hiwa sa isang baking sheet nang patong-patong.
- Ihurno ang bacon hanggang sa magsimula itong maging kayumanggi, mga 20 minuto. Baliktarin ang bacon at iikot ang mga hiwa kung hindi pantay ang pagkakakulay nito. Ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa maging malutong ang bacon sa lahat ng panig, mga 10–15 minuto pa. Ilipat sa malinis na parchment paper upang lumamig nang bahagya, at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
