Pritong Bacon na may Maple Glaze

Mga Boto: 1

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 8

Ang pritong bacon na may maple syrup glaze ay nakakabighani sa kahanga-hangang lasa nito, na maayos na pinagsasama ang maalat, mausok, at matamis na lasa ng caramel. Maaari itong gamitin sa mga sandwich o ihain lamang bilang meryenda. Ang bacon na ito ay inihurno sa oven, at upang maiwasan ang paglubog ng mga hiwa sa natunaw na taba at upang matiyak ang pantay na pagiging malutong, ihurno ang mga ito sa isang rack na nakalagay sa isang baking sheet na may gilid. Lagyan ng maple syrup ilang minuto bago maluto ang bacon upang maiwasan itong masunog at upang matiyak ang isang kahanga-hanga at malagkit na glaze.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

300 g makapal na hiwa ng bacon (16 na piraso)
1 - 2 kutsarang syrup ng maple

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: bacon, syrup ng maple

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 200°C.
Maglagay ng rack sa ibabaw ng baking sheet at ayusin ang mga hiwa ng bacon nang patong-patong sa rack. I-bake sa loob ng 15-20 minuto, hanggang sa magsimulang magkulay kayumanggi ang bacon. Maingat na alisin ang baking sheet mula sa oven; mainit ang mantika!

Pahiran ang mga hiwa ng bacon ng maple syrup at ihurno ng 3-5 minuto pa, hanggang sa maging golden brown. Ilipat ang bacon sa isang plato na may nakasarang paper towel at ihain nang mainit.

Mga Kategorya:

resipe / Almusal / Mga pampagana / Mga pampagana ng karne / Ina Garten / Ang Kondesa na Walang Sapatos

Mga koleksyon ng resipe