Salad ng prutas sa luya syrup
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang masiglang fruit salad na ito ay perpekto para sa isang piknik sa tag-init o bilang magaan na panghimagas. Ang mga pangunahing sangkap nito ay makatas na pakwan at blueberries, na pinaganda ng tropikal na dating dahil sa timpla ng katas ng dayap, mga tipak ng niyog, at sariwang luya. Bago gawin ang salad, ibabad ang pakwan sa ginger-honey syrup at i-toast ang mga tipak ng niyog sa oven.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng tinadtad na sariwang luya (10 cm na ugat)
- 4 na kutsarang pulot
- Balat ng 1 kalamansi + 2 kutsarang bagong pigang katas ng kalamansi
- 8 tasa ng pakwan, hiniwa sa 1-pulgadang kubo (mga kalahati ng isang maliit na pakwan na walang buto)
- 0.5 tasa ng matamis na mga tipak ng niyog
- 1 tasa ng blueberry
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Pakwan, blueberry, katas ng dayap, mga piraso ng niyog, ugat ng luya, pulot, syrup
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na kaserola, pagsamahin ang luya, pulot-pukyutan, at 1 tasa ng tubig. Pakuluan, alisin sa apoy, at hayaang lumamig ang syrup hanggang sa lumamig ito sa temperatura ng silid. Salain, itapon ang luya, at lagyan ng katas ng dayap.
- Ilagay ang pakwan sa isang malaking mangkok at idagdag ang ginger-honey syrup. Takpan at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras at hanggang 4 na oras, paminsan-minsang hinahalo.
- Samantala, painitin ang oven sa 350°F (175°C). Ikalat ang niyog sa isang baking sheet at i-bake hanggang sa maging light golden brown, 6-8 minuto; hayaang lumamig.
- Bago ihain, alisan ng halos lahat ng tubig sa pakwan. Idagdag ang mga blueberry at balat ng kalamansi at haluin. Budburan ng mga piraso ng niyog.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
