Salad ng prutas na may mga strawberry at rhubarb

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Strawberry at Rhubarb Fruit Salad

Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang magaan na fruit salad na ito ay isang kasiya-siyang timpla ng mga sariwang strawberry at blackberry sa isang matamis at maasim na rhubarb syrup dressing. Ang tinadtad na basil at mint ay nagdaragdag ng maraming lasa at mas nakakapreskong lasa. Ang masiglang salad na ito ay perpektong karagdagan sa brunch o tanghalian. Ihain bilang pampagana o panghimagas. Ilagay sa refrigerator ang anumang natirang rhubarb syrup at gamitin ito sa mga inumin o iba pang panghimagas.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Salad ng prutas na may mga strawberry

2 tasa ng strawberry, hiniwa sa apat na bahagi
1 tasa ng blackberries o raspberries, hinati sa kalahati
1 kutsarang tinadtad na sariwang basil
1 kutsarang tinadtad na sariwang mint

Simpleng Syrup ng Rhubarb

1 tasa ng asukal na butil
2 tasa ng tinadtad na rhubarb
1/4 kutsarita ng asin

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: strawberry, ruwibarbo, syrup, basil, mint

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Simpleng Syrup ng Rhubarb:

Sa isang maliit na kaserola, pagsamahin ang asukal sa 1 tasa ng tubig. Lutuin sa katamtamang apoy, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa magsimulang matunaw ang asukal, mga 5 minuto. Kapag nagsimulang kumulo ang likido, idagdag ang rhubarb at hinaan ang apoy sa katamtamang-mababa. Lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang rhubarb at maging mapusyaw na kulay rosas ang syrup, mga 25 minuto. Itabi ang rhubarb syrup upang bahagyang lumamig at lumapot, mga 30 minuto.
Berry salad na may mga strawberry:

Ilagay ang mga strawberry at blackberry sa isang serving bowl at patakan nang sagana ng rhubarb syrup. Lagyan ng poached rhubarb sa ibabaw. Budburan ng basil at mint.

Mga Kategorya:

resipe / Mga pinggan para sa paggamit sa hinaharap / Mga putahe sa tag-init / Mga putahe ng tagsibol / Mga Panghimagas / Mga panghimagas na prutas / Mga salad / Mga salad ng prutas / Geoffrey Zakarian

Mga koleksyon ng resipe