Maaaring Gumawa ang mga Bata: Tinapay na Mansanas

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Pwede sa mga Bata: Tinapay na Mansanas

Oras: 2 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10

Ang matamis na tinapay na ito ay literal na puno ng mabangong mansanas. Pinakamainam na gumamit ng Mackintosh o katulad na malutong na mansanas, na magiging malambot nang hindi natutunaw sa mumo kapag inihurno. Magugustuhan lalo ng mga bata ang tinapay na ito. Anyayahan sila sa kusina upang tumulong. Magugustuhan ng mga maliliit na bata ang paghahalo ng mga piraso ng mansanas na may asukal, habang ang mga nakatatandang bata ay maaaring turuan kung paano magbalat ng mga mansanas, sukatin, at salain ang mga tuyong sangkap. Ang tinapay ay katamtamang mamasa-masa, matamis, at may marangyang aroma ng mansanas, na pinatitingkad ng kaunting kanela, nutmeg, at vanilla. Perpekto para sa almusal o panghimagas.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

5 maliliit na mansanas na McIntosh, binalatan at hiniwa sa 1/4-pulgadang piraso (mga 4 na tasa)
1.5 tasa ng asukal
0.5 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng lemon
Ispray sa pagluluto
2 tasa ng premium na harina
1 kutsarita ng baking soda
1 kutsarita ng giniling na kanela
0.5 kutsarita ng bagong gadgad na nutmeg
0.5 kutsarita ng pinong asin
2/3 tasa ng langis ng gulay
2 malalaking itlog
0.5 kutsarita ng katas ng banilya
Mga espesyal na kagamitan: pan na may sukat na 25x12.5x7.5 cm.

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga mansanas, balat ng lemon, mga itlog, katas ng banilya, nutmeg, kanela

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang mga mansanas, asukal, at balat ng lemon gamit ang kamay hanggang sa ang asukal ay magmukhang basang buhangin. Hayaang nakababad ang timpla, paminsan-minsang hinahalo, sa loob ng 30 minuto (magsisimulang matunaw ang asukal ngunit magiging malutong pa rin).
Samantala, painitin ang oven sa 350°F (175°C) at budburan nang sagana ang isang loaf pan ng cooking spray. Salain ang harina, baking soda, cinnamon, nutmeg, at asin sa isang malaking papel na parchment. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang vegetable oil, itlog, at vanilla extract.

Kapag sumusukat ng harina, ilagay ito sa isang tuyong panukat na tasa at alisin ang anumang sobra. Ang pag-aalis ng harina nang direkta mula sa supot ay magpapasiksik dito at magreresulta sa tuyong mga inihurnong pagkain.

Kapag nababad na ang mga mansanas, idagdag ang pinaghalong harina at haluin upang pantay na maipamahagi. Ibuhos ang pinaghalong mantikilya at haluin (ayos lang kung may ilang bukol pa). Ibuhos ang batter sa inihandang loaf pan. Tapikin ang pan sa countertop nang ilang beses upang pantayin ang batter.
Ihurno ang tinapay hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang ibabaw at bumalik sa dating dating kapag pinindot (maaaring lumabas ang ilang basang mumo kung itusok sa gitna), 55-60 minuto. Hayaang lumamig sa kawali na nasa isang wire rack. Alisin ang tinapay mula sa kawali at ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.

Tala

Huwag iwanang walang nagbabantay ang iyong anak sa kusina. Limitahan sila sa mga gawaing angkop sa kanilang edad.