Pang-bata: Asparagus Marinara


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Pang-bata: Asparagus Marinara
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 6 na serving
Kaloriya 190, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 15 G., hibla 3 G., kolesterol 161 mg, sosa 446 mg, asukal 5 G.


Perpekto ang brunch na ito para sa mga bata. Ang malutong na breaded asparagus sticks ay inihahain kasama ng pritong itlog at maligamgam na marinara sauce para sa pagsawsaw. Magugustuhan ng mga maliliit ang pagtulong sa iyo na lagyan ng breading ang asparagus. Maaaring iprito ng mga mas matatandang bata ang asparagus at pritong itlog mismo, sa ilalim ng pangangasiwa ng nakatatanda.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 5 malalaking itlog
  • 1 kutsarang mustasa ng Dijon
  • 1/4 kutsarita ng butil-butil na bawang
  • 0.5 tasa ng simpleng breadcrumbs
  • 1/4 tasa + 1 kutsarang ginadgad na Parmesan
  • 1 bungkos ng asparagus, pinutol ang matitigas na dulo (mga 450 g)
  • 1 kutsarang harina na may mataas na kalidad
  • 1 kutsarang extra-virgin olive oil
  • 1 tasa na pinainit sarsa ng marinara
  • 4 na malalaking sariwang dahon ng basil, ginutay-gutay



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang isang rack sa ibabang ikatlong bahagi ng oven at painitin ang oven sa 375°F (190°C). Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet na may gilid.
  2. Sa isang mababaw na mangkok, pagsamahin ang 1 itlog, mustasa, 1/2 kutsaritang asin, 1/4 kutsaritang itim na paminta, at butil-butil na bawang. Paghaluin sa isa pang mababaw na mangkok. mga tinapay na tinapay at 1/4 kutsarang parmesan

  3. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, ihalo ang asparagus sa harina. Isawsaw ang asparagus sa pinaghalong itlog, alisin ang anumang sobra, pahiran ng pinaghalong breadcrumb (idiin ito kung kinakailangan), at ilipat ang mga spears sa inihandang baking sheet. I-bake hanggang lumambot at bahagyang maging kayumanggi, 20 minuto.
  4. Basagin ang natitirang 4 na itlog sa magkakahiwalay na mangkok. Painitin ang olive oil sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init, pagkatapos ay maingat na ibuhos ang lahat ng itlog na kakasya sa skillet. Lutuin hanggang sa tumigas ang puti ngunit ang pula ng itlog ay malabnaw pa rin, mga 4 na minuto.
  5. Ibuhos ang 1/4 tasa ng marinara sauce sa bawat 4 na serving plate. Hatiin nang pantay ang asparagus sa mga plato at lagyan ng itlog sa ibabaw. Budburan ng natitirang 1 kutsarang Parmesan at basil.

    Tala

    Huwag iwanang walang kasama ang iyong anak sa kusina. Limitahan sila sa mga gawaing angkop sa kanilang edad.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain