Maaaring Gumawa ang mga Bata: Mac 'n' Cheese Snack

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Pwede sa mga Bata: Mac 'n' Cheese

Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 36

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 10 servings
Kaloriya 270, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 19 G., hibla 1 G., kolesterol 85 mg, sosa 211 mg, asukal 2 G.

Ang paboritong macaroni and cheese sauce ng mga bata ay maaaring gawing maliit na appetizer na madaling kainin gamit ang iyong mga kamay, kaya patok ito sa mga party ng mga bata, hindi lang para sa mga matatamis. Ang mac and cheese ay isinasandok sa mga muffin tin, pagkatapos ay binubudburan ng breadcrumbs ang bawat muffin, at pagkatapos ay inihurno hanggang sa malutong. Kahit ang mga bata ay kayang gawin ang resipe na ito. Magugustuhan nila ang pagtulong sa iyo na sukatin ang mga sangkap, haluin ang mga ito, at punuin ang mga muffin tin. Maaari mong gawin ang appetizer na ito isang araw nang maaga at initin ito sa oven nang 5 minuto bago ihain.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

220 g ng pasta
0.5 tasa ng makapal na krema
110 g ng cream cheese, temperatura ng silid
2 malalaking itlog
1 kutsarang mustasa
0.5 kutsarita ng matamis na paprika
1 maliit na butil ng bawang, pinong ginadgad
1 tasa ng ginadgad na mild cheddar (mga 80 g)
1 tasa ng ginadgad na keso na Monterey Jack (mga 80 g)
2 kutsarang breadcrumbs
1 kutsarang unsalted butter, tinunaw
Maanghang na sarsa, para sa paghahain, opsyonal
Mga espesyal na kagamitan: 2-3 mini muffin tins (nakakagawa ng 36 na muffin), mini muffin paper cups

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta, mga itlog, krema, kremang keso, keso na cheddar, Keso na Monterey Jack, mga tinapay na tinapay, mustasa, paprika

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin muna sa 200°C (400°F). Lagyan ng paper liners ang mga mini muffin tins at i-sprayan ng cooking spray.
Pakuluan ang isang katamtamang laki ng kaserola na may tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete hanggang sa maging al dente. Salain ang pasta at banlawan sa malamig na tubig upang lumamig nang lubusan. Salain muli at alisin ang anumang sobrang tubig.

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang heavy cream, cream cheese, itlog, mustard, paprika, at bawang. Haluin gamit ang mixer sa mababang bilis hanggang sa lumambot (maaaring may matira pang bukol). Idagdag ang macaroni, cheddar, at Monterey Jack at haluin hanggang sa pantay na maipamahagi.
Maglagay ng 1 kutsarang puno ng macaroni and cheese sa inihandang muffin cups. Haluin gamit ang iyong mga daliri sa isang maliit na mangkok. mga tinapay na tinapay gamit ang mantikilya hanggang sa ang timpla ay maging parang basang buhangin. Budburan ng breadcrumbs ang pasta.
Ihurno hanggang matunaw ang keso at maging golden brown ang mga toppings, 25-30 minuto. Hayaang lumamig nang hindi bababa sa 5 minuto, pagkatapos ay ihain ang mga muffin nang mainit o sa temperatura ng kuwarto. Ihain kasama ng hot sauce.

Mga Kategorya: