Mint White Chocolate Cookies
Mga Boto: 2
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 32 tile
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 32 tile
Ang mga matingkad na puting tsokolateng cookies na ito ay pupuno ng saya ng Pasko sa iyong tahanan. Ang malambot at kulay-iskarlatang mint cookies ay nilagyan ng manipis na patong ng puting tsokolate, pinalamutian ng mga pulang guhit ng icing, at binubudburan ng pula at puting peppermint candies. Ang mga cookies ay inihurno sa isang malaking patong at pagkatapos ay hinihiwa sa mga parisukat na madaling gamitin.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2.5 tasa ng premium na harina
- 3/4 kutsarita ng asin
- 0.5 kutsarita ng baking powder
- 220 g unsalted butter, temperatura ng silid
- 1 at 1/4 tasa ng asukal
- 1 malaking itlog, temperatura ng silid
- 2 kutsarita ng pulang gel na pangkulay ng pagkain
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 3/4 kutsarita ng katas ng paminta
- 1 at 1/4 na kutsarang butil ng puting tsokolate
- 1/3 tasa ng pulang Candy Melts
- 1/3 tasa ng dinurog na pula at puting peppermint candies
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, puting tsokolate, mga patpat ng lollipop, mint
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng foil ang isang 9 x 13-pulgadang baking pan, na nag-iiwan ng nakausling bahagi sa lahat ng panig. Bahagyang i-spray ng cooking spray.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang harina, asin, at baking powder. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya at asukal gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa maging magaan at malambot, mga 3 minuto. Haluin ang itlog, pagkatapos ay idagdag ang food coloring, vanilla, at mint extracts, habang kinukudkod ang mga gilid ng mangkok kung kinakailangan. Idagdag ang pinaghalong harina sa dalawang bahagi.
- Ilagay ang masa sa baking pan, idiin ito nang patag at pantay gamit ang iyong mga kamay. Ihurno hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna, sa loob ng 30-40 minuto.
- Pagkalabas na pagkalabas ng cookies sa oven, ipahid ang mga white chocolate chips sa ibabaw nang paisa-isa. Hayaang lumambot ang mga ito nang 2 minuto, pagkatapos ay ipahid nang manipis. Ilagay ang mga red melts sa isang maliit na mangkok at i-microwave nang may pagitan na 30 segundo, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa matunaw.
- Ilipat ang icing sa isang maliit na zip-lock bag at gupitin ang sulok. Maglagay ng mga pulang diagonal na guhit sa ibabaw ng puting tsokolate. Budburan ng peppermint candies. Ilipat ang pan sa isang wire rack at hayaang lumamig nang tuluyan ang cookies.
- Kung malambot pa ang puting tsokolate, ilagay ang cookie sheet sa freezer nang ilang minuto hanggang sa tumigas ang tsokolate. Hilahin ang foil at alisin ang cookies mula sa sheet. Hiwain nang pahaba.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
