Malagkit na chocolate chip cookies
Mga Boto: 7
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 30 piraso
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 30 piraso
Malagkit na chocolate chip cookies - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 3/4 tasa ng premium na harina ng trigo
- 1 kutsarita ng asin
- 1 kutsarita ng baking powder
- 1 kutsarita ng baking soda
- 300 g mantikilya, temperatura ng silid
- 1 3/4 tasa ng maitim na kayumangging asukal
- 1/4 tasa ng asukal na butil
- 2 malalaking itlog, temperatura ng silid
- 2 kutsarita katas ng banilya
- 2 tasa ng chocolate chips o tinadtad na dark chocolate
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, asukal na kayumanggi, mga itlog, katas ng banilya, tsokolate, mga butil ng tsokolate (mga butil)
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Salain ang harina, asin, baking powder, at soda sa isang malaking mangkok at haluin.
- Talunin ang mantikilya, brown sugar, at granulated sugar gamit ang mixer sa high speed hanggang sa lumambot, mga 4 na minuto. Bawasan ang bilis sa low at, habang patuloy na hinahalo, unti-unting idagdag ang mga itlog, pagkatapos ay ang harina at vanilla extract. Patayin ang mixer. panghaloIdagdag ang tsokolate sa masa at haluin gamit ang spatula. Takpan ang masa ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras o magdamag.
- Painitin ang oven sa 190°C (375°F). Lagyan ng parchment paper ang dalawang baking sheet. Ilagay ang masa sa inihandang baking sheet, na may pagitan na 2 pulgada (5 cm). Ihurno hanggang sa maging golden brown, mga 12 minuto. Alisin sa oven at palamigin nang lubusan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
