Malutong na chocolate chip cookies


Mga Boto: 20

Paano Gumawa - Crispy Chocolate Chip Cookies
Larawan ng putahe: Kana Okada

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na piraso.


Crispy chocolate chip cookies - detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1.5 tasa ng premium na harina ng trigo
  • 1 kutsarita ng asin
  • 1 kutsarita ng baking soda
  • 120 g mantikilya, temperatura ng silid
  • 1/4 tasa ng langis ng gulay
  • 1 1/4 tasa ng asukal na butil
  • 2 malalaking itlog, temperatura ng silid
  • 1 kutsarita katas ng banilya
  • 1.5 tasa ng chocolate chips o tinadtad na dark chocolate



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Salain ang harina, asin, at soda sa isang malaking mangkok at haluin.
  2. Gamit ang mixer sa katamtamang bilis, batihin ang granulated sugar, butter, at vegetable oil hanggang lumapot, mga 5 minuto. Habang hinahalo, magdagdag ng 1 kutsarita ng tubig at vanilla extract. Bawasan ang bilis sa mababa at, habang patuloy na hinahalo, dahan-dahang idagdag ang mga itlog, pagkatapos ay ang harina nang paunti-unti. Patayin ang mixer. panghalo, idagdag ang tsokolate sa masa at haluin gamit ang spatula.

  3. Painitin ang oven sa 180°C (350°F). Lagyan ng parchment paper ang dalawang baking sheet. Ilagay ang masa sa inihandang baking sheet, na may pagitan na 2 pulgada (5 cm). I-bake hanggang sa lumapot ang cookies, mga 20 minuto. Alisin sa oven at palamigin nang lubusan.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain