Inihaw na Macaroni at Keso na may Bacon
Mga Boto: 15
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 6-8
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 6-8
Binago ng sariwang thyme at malutong at maalat na bacon ang isang simpleng casserole sa recipe ni Tyler Florence.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Magaspang na asin
- 450 g ng pasta na hugis-kono
- 4 na tasa ng gatas
- 2 o 3 tangkay ng thyme
- 4 na dinurog na butil ng bawang, hinati sa dalawang bahagi
- 3 kutsara (45 g) unsalted butter
- 3 kutsarang premium na harina ng trigo
- 5 at 1/2 tasa ng ginadgad na matingkad na puting cheddar cheese
- Bagong giling na itim na paminta
- 1/4 tasa ng tinadtad na dahon ng perehil
- 4 na hiwa ng bacon, hiniwa nang pahalang sa manipis na piraso
- 1 malaking sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- Mga dahon ng 1/4 bungkos ng sariwang tim
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta, gatas, tim, bawang, harina, keso na cheddar, perehil, bacon, mga sibuyas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluin ang isang kaserola ng tubig na may asin sa mataas na apoy. Idagdag ang pasta at lutuin ng 8-9 minuto hanggang sa maging al dente. Salain.
- Painitin ang oven sa 200C.
- Sa isang maliit na kaserola, painitin ang gatas kasama ang mga tangkay ng thyme at 2 butil ng bawang. Sa isang malaki at malalim na kawali, tunawin ang mantikilya sa katamtamang init. Idagdag ang harina at lutuin nang mga 1 minuto, habang patuloy na hinahalo upang maiwasan ang mga bukol. Salain ang gatas at ibuhos ito sa pinaghalong mantikilya at harina. Patuloy na haluin nang malakas hanggang sa maging makinis ang timpla. Magdagdag ng 4 na tasa ng keso at ipagpatuloy ang pagluluto, habang hinahalo, hanggang sa matunaw ang keso. Timplahan ng asin at paminta. Idagdag ang lutong pasta at parsley at dahan-dahang haluin upang mabalutan nang lubusan ang pasta. Ilipat sa isang 3-quart na baking dish at budburan ng natitirang 1.5 tasa ng keso. Ihurno sa loob ng 30 minuto, hanggang sa uminit ang sarsa at magsimulang kumulo.
- Habang inihurno ang pasta, painitin ang kawali. Idagdag ang bacon at lutuin hanggang sa matanggal ang taba. Idagdag ang sibuyas, bawang, at dahon ng thyme at lutuin ng 5 minuto hanggang sa lumambot ang sibuyas. Timplahan ng asin at paminta.
- Kapag inihahain, budburan ng bacon ang casserole. Gumamit ng malaking kutsara para ilagay ang casserole sa bawat serving, siguraduhing may malutong na bacon sa bawat serving.
Tingnan ang isa pang recipe macaroni na may bacon at keso.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
