Mga Itlog na may Sapot ng Gagamba para sa Halloween
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 116, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 1 G., hibla 0 G., kolesterol 189 mg, sosa 136 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 116, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 1 G., hibla 0 G., kolesterol 189 mg, sosa 136 mg, asukal 1 G.
Gamit ang pangkulay ng pagkain at mga balat ng itlog, madali mong madedekorasyonan ang mga deviled egg para sa Halloween. Nababalot ng nakakatakot na sapot, lalo silang kahanga-hanga kapag binudburan ng paprika. Tiyak na magiging patok ang masarap at orihinal na pampagana na ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang itim na gel na pangkulay ng pagkain
- 12 malalaking itlog, mas mabuti kung hindi ang pinakasariwa
- 1/3 tasa mayonesa
- 1 kutsarita ng distilled white vinegar (5%)
- 1/4 kutsarita ng magaspang na asin
- 1/4 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
- 0.5 kutsarita ng matamis na Espanyol na paprika
- 12 tangkay ng sariwang dill para sa palamuti
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang 2 litro ng tubig at pangkulay ng pagkain sa isang kaserola. Dahan-dahang ilubog ang mga itlog sa tubig. Ilagay sa mataas na apoy at pakuluan. Kapag kumulo na ang tubig, takpan, alisin sa apoy, at itabi sa loob ng 10 minuto.
- Alisin ang mga itlog mula sa tubig at ilagay ang mga ito sa mga tuwalya ng papel. Dahan-dahang tapikin ang mga itlog gamit ang kutsara upang mabasag ang mga balat. Ilipat ang mga itlog sa isang mangkok na may kaunting yelo at ibuhos ang sabaw na niluto sa ibabaw ng mga ito. Hayaang lumamig nang lubusan.
- Maingat na balatan ang mga itlog. Gupitin ang manipis na piraso mula sa makitid na dulo ng bawat itlog upang maitayo ang mga ito nang patayo. Putulin ang malapad na dulo ng bawat itlog at, gamit ang isang maliit na kutsara o dulo ng kutsilyong pang-butter, maingat na pigain ang pula ng itlog. Ilagay ang pula ng itlog sa isang mini food processor o mangkok. Haluin ang mga pula ng itlog (o durugin gamit ang tinidor). Idagdag ang mayonnaise, suka, asin, at paminta at haluin hanggang sa lumambot. Kutsarahin ang palaman ng pula ng itlog sa mga puti o i-pipe ito gamit ang pastry bag.
- Ilagay nang patayo ang mga deviled egg sa isang serving platter. Budburan ng kaunting paprika ang mga pula ng itlog. Palamutian ang bawat itlog ng isang tangkay ng sariwang dill. Ihain nang malamig.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
