Beef paprikash sa isang mabagal na kusinilya
Mga Boto: 9
Oras: 8 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Masarap at madaling ihanda, ang malambot na nilagang ito ay niluluto sa sarsa ng kamatis na may paprika at cumin, at nilagyan ng sour cream. Ihain ito kasama ng pasta o ng iyong paboritong ulam na patatas, at mayroon ka nang kumpletong hapunan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 900 g ng karne ng baka, hiniwa sa 2.5-4 cm na mga cube
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, hiniwa sa kalahating singsing
- 2 dinurog na butil ng bawang
- 2 pulang bell pepper, tinadtad nang magaspang (tinadtad ang tuktok at tinanggal ang mga buto)
- 2 kutsarang premium na harina ng trigo
- Magaspang na asin at bagong giling na itim na paminta
- 1/2 tasa ng sabaw ng baka na walang asin
- 2 kutsarang matamis na paprika
- 2 kutsarang tomato paste
- 1 kutsarita ng dinurog na buto ng kumin
- 1/2 tasa ng sour cream
- 1/4 tasa ng sariwang tinadtad na dill at/o parsley
- Pinakuluang pasta o patatas, para sa palamuti
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng baka, mga sibuyas, bawang, matamis na paminta, harina, paprika, tomato paste, caraway, dill, perehil, kulay-gatas, pasta
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang sibuyas sa ilalim ng isang 8-tasang slow cooker. Paghaluin ang karne ng baka sa harina, 1 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang paminta at ilagay sa ibabaw ng sibuyas. Idagdag ang bell pepper at bawang. Pagsamahin ang sabaw, paprika, tomato paste, at cumin at ibuhos sa ibabaw ng karne ng baka.
Takpan at lutuin hanggang lumambot ang karne, maaaring sa pinakamataas na temperatura sa loob ng 4-5 oras, o sa pinakamababang temperatura sa loob ng 7-8 oras.
Alisin ang takip at hayaang nakababad ang ulam nang hindi bababa sa 10 minuto. Magdagdag ng sour cream at dill, at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ihain ang paprikash kasama ng pasta o patatas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
