Caraway
Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - kumin.
Mga Pananaw: 1,019Ang Hungarian goulash ay isang masaganang nilagang Hungarian na gawa sa karne ng baka at mga gulay. Ginagawa ni Molly Yeh ang tradisyonal na ulam na ito gamit ang bread dumplings, kaya siguradong patok ito sa lahat. Maghain ng dalawa hanggang tatlong dumplings bawat serving ng goulash, at huwag kalimutang lagyan ng... magbasa pa
Mga Pananaw: 824Paulit-ulit na hihilingin sa iyo ng mga kaibigan at pamilya na lutuin ang mga Swedish meatball na ito. Makatas at matigas, nababalutan ng malutong na crust, inihahain ang mga ito sa makapal na sour cream sauce na may caraway seeds at lingonberry jam. Sa halip na lingonberry jam, maaari mong subukan... magbasa pa
Mga Pananaw: 894Kapag gumagawa ng masarap na Swedish meatballs sa bahay, puwede mo itong gawing malaki. Ang pinaghalong iba't ibang uri ng karne at ginadgad na sibuyas ay ginagawang makatas, malambot, at napakasarap ang mga meatballs. Lagyan ang mga ito ng caraway gravy at ihain kasama ng... magbasa pa
Mga Pananaw: 763Ang resipe na ito ay magbibigay sa iyo ng tinapay na may malambot na lasa ng rye, bahagyang sourdough note, at perpektong tekstura para sa isang masaganang sandwich. Ang gluten ng trigo ang nagbibigay ng istruktura sa tinapay at nagbibigay-daan dito na mas umalsa nang maayos, dahil ang harina ng rye ay hindi gaanong naglalaman ng gluten. magbasa pa
Mga Pananaw: 501"Ang resipe na ito ng barbecue brisket ay hango sa ulam ng aking ina, ang Jewish-style na beef brisket na nilaga sa red wine. Pinagsasama ng sarsa ang lasa ng paborito kong barbecue sauce (matamis!) sa nilagang karne ng baka ng aking ina, na ang kaasiman ay nagbabalanse sa... magbasa pa
Mga Pananaw: 1,092Bagama't kilala ang Wisconsin bilang Cheese State, ang pritong bratwurst ang ipinagmamalaki nitong lutuin. Malaking bahagi, dahil sa pamana ng mga lokal na Aleman, ang mga longganisang ito ay kadalasang matatagpuan sa mga tindahan ng karne, restawran, at maging sa mga istadyum ng baseball. magbasa pa
Mga Pananaw: 457Ang panghimagas na ito para sa matatanda ay espesyal na ginawa para sa Araw ni San Patrick, ngunit perpekto rin ito para sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang iced coffee na may nakakapreskong scoop ng mint ice cream at kaunting Irish whiskey ay inihahain kasama ng malutong na caraway seed at raisin biscotti. magbasa pa
Mga Pananaw: 446Maaaring maghintay ang mga cocktail sausage: ang bida sa vegetarian appetizer na ito na may batter ay ang green beans. Dagdag pa rito, ang batter ay gawa sa whole-wheat flour, kaya ginagawa itong pinakamasustansya hangga't maaari. Huwag kalimutang gumawa ng sour cream at mustard sauce na kasama nito, para... magbasa pa
Mga Pananaw: 439Ang frittata na ito ay literal na puno ng mga gulay sa tag-init, mababangong herbs, pampalasa, at maraming keso—Parmesan, feta, at cheddar. Malambot at makatas sa loob, natatakpan ito ng isang napakagandang crispy crust sa labas. Gumawa ng mabilis na side dish na kasama nito— magbasa pa
Mga Pananaw: 494Ang mga flaky biscuit ay may ibang tekstura kumpara sa tradisyonal na burger buns, ngunit perpekto rin ang mga ito para sa mga sandwich kung naghahanap ka ng mga bagong kombinasyon ng lasa. Lagyan ng kaunting raspberry mayonnaise ang tinapay, lagyan ng malutong at makatas na schnitzel sa ibabaw. magbasa pa
Mga Pananaw: 1,411Ang matingkad na lilang kulay ng pulang repolyo ay dahil sa pagkakaroon ng mga anthocyanin, na may mga katangiang antioxidant at anti-inflammatory. Dahil dito, mas masustansya ito kaysa sa puting repolyo at nararapat lamang na mapabilang sa listahan. magbasa pa
Mga Pananaw: 759Kahit repolyo lang ang dala mo, puwede kang gumawa ng masarap na side dish na bagay na bagay sa roast pork, corned beef, o steak. Hiwain lang ang repolyo nang pahaba, pahiran ng mantika, budburan ng cumin, at i-roast sa oven. magbasa pa
Mga Pananaw: 425Ang mga Anthoxanthin (huwag ipagkamali sa mga anthocyanin, na matatagpuan sa pula, asul, at lilang prutas at gulay) ang responsable para sa puti at krema-dilaw na mga kulay sa mga gulay. Kilala ang mga ito sa kanilang mga katangiang antioxidant, na nagpapawalang-bisa sa oxidative stress. magbasa pa
Mga Pananaw: 721Ang palaman sa dibdib ng manok ay gawa sa spinach at artichoke dip. Maaari kang gumamit ng biniling dip sa tindahan o tirang homemade dip. Magdagdag ng feta dip sa dip para sa mas creamy at mas maalat na lasa at lagyan ng palaman ang mga bulsa ng dibdib ng manok. magbasa pa
Mga Pananaw: 688Isang perpektong sopas para sa taglamig. Bago idagdag ang sauerkraut sa sopas ng patatas, banlawan muna ito sa gripo. Makakatulong ito na mapahina ang lasa nito upang hindi nito madaig ang mausok na lasa ng sausage at ang lasa ng iba pang mga sangkap. Ihain na may palamuting sariwang... magbasa pa
Mga Pananaw: 441Ang lahat ng sangkap ng iconic na American Reuben sandwich ay nakabalot sa pizza dough na binudburan ng mga buto ng caraway, na lumilikha ng isang napakasarap na tinapay na may masaganang palaman. Sa loob ng malambot na mumo, makikita mo ang makatas na karne ng baka, sauerkraut, at malagkit... magbasa pa
Mga Pananaw: 361Ang sandwich ay gawa sa pork belly na pinakuluan nang ilang oras sa beer, pampalasa, at giniling na kape, pagkatapos ay inilalagay sa ciabatta spread na may homemade apple jam, na kinukumpleto ng natutunaw na cheddar, adobong mansanas, at masaganang - magbasa pa
Mga Pananaw: 588Ang pinakamasarap at pinakaperpektong naan ay malutong sa labas, bahagyang nasusunog, malambot sa loob, bahagyang nginunguya, at malambot sa ilang bahagi. Tulad ng pizza, mabilis itong naluluto sa pinakamataas na temperatura. Kaya naman ang homemade naan ay... magbasa pa
Mga Pananaw: 584Ang masarap at mabilis na tinapay na ito ay inihurno gamit ang soda at bahagyang naiiba sa klasikong tinapay na Irish na may bahagyang mas matamis na lasa. Mahusay na umaalsa ang tinapay sa oven dahil sa reaksyon ng maasim na gatas at soda, at ng mantikilya at pasas na idinagdag sa masa. magbasa pa
Mga Pananaw: 475Subukan ang mga sausage roll na ito na inspirasyon ng sikat na Reuben sandwich, na gawa sa keso, karne ng baka, at sauerkraut. Para sa appetizer na ito, kakailanganin mo ng croissant o bagel dough na nabibili sa tindahan, mini beef sausages, sauerkraut, at— magbasa pa
Mga Pananaw: 523Panatilihing masaya ang lahat ng iyong mga bisita, kabilang ang mga nasa gluten-free diet, at gawin ang masarap na stuffing na ito para sa iyong holiday turkey na may gluten-free rye at cornbread. Ang parehong uri ng tinapay ay matatagpuan sa mga gluten-free aisle ng mga supermarket. magbasa pa
Mga Pananaw: 1,382Para sa mga Iranian, ang sabzi khordan (isang mangkok ng mga gulay) ay isang nakakapreskong karagdagan sa anumang pagkain. Ito ay inihahain bilang standalone appetizer o bilang side dish sa isang main course. Ang mga uri ng gulay na ginagamit ay maaaring mag-iba depende sa iyong kagustuhan, panahon, at availability sa merkado. magbasa pa
Mga Pananaw: 1,441Mabilis maluto ang American goulash na ito dahil ang karne ng baka ay hinihiwa nang manipis kaysa sa tradisyonal na mga cube. Igisa ang mga ito sa mainit na kawali hanggang sa malutong, pagkatapos ay pakuluan sa masarap na sarsa ng kamatis na may paprika. magbasa pa
Mga Pananaw: 5,408Ang ginadgad na sariwang beets at pinong ginadgad na pulang repolyo ay inihahalo sa isang maanghang, matamis, at maasim na vinaigrette na may mga buto ng caraway – mabilis, masarap, at masustansiya. Ang perpektong pandagdag sa anumang ulam na karne. magbasa pa
Mga Pananaw: 5 138Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na shakshuka mula sa Middle Eastern para sa almusal. Hindi ito ang karaniwang uri, na may itlog at gulay, kundi isang malasa, nakakabusog, at masustansiya—magugustuhan ng lahat ang almusal na ito para sa tanghalian at hapunan! Para sa paghahanda, kakailanganin mo ng giniling na karne ng baka o... magbasa pa
Mga Pananaw: 3,273Ang masarap na hapunang istilong Aleman na ito ay inihahanda nang buo sa iisang baking sheet. Ito ay masarap, mabilis, at hindi nangangailangan ng anumang makalat na putahe—perpekto para sa isang gabi pagkatapos ng trabaho. Ang baking sheet ay biswal na nahahati sa tatlong sona: ang isang bahagi ay para sa pagluluto ng fingerling potatoes—ang isa naman ay para sa pagluluto ng patatas. magbasa pa
Mga Pananaw: 5 607Hindi mo kailangang maghanda ng hiwalay na ulam para maghain ng American goulash. Hindi tulad ng klasikong bersyong Europeo, inihahanda ito kasama ng pasta. Ito ay isang masarap na halo ng egg noodles at mga tipak ng karne sa tomato sauce na may kasamang karot, sibuyas, at celery. magbasa pa
Mga Pananaw: 17,677Bago iprito, ibabad ang mga fillet ng bakalaw (o iba pang puting isda) sa pinaghalong gatas at itlog. Mas mabubuklod ng pinaghalong ito ang mga pinong isda, na maiiwasan ang pagkapira-piraso nito sa kawali, at magsisilbi ring mahusay na "pandikit" para sa breading na gawa sa tinadtad... magbasa pa
Mga Pananaw: 3,729Ang simpleng ensaladang karot na ito ay nakakabighani dahil sa kamangha-manghang lasa at napakagandang presentasyon nito. Gamit ang isang regular na pambalat ng gulay, ang mga karot ay hinihiwa nang manipis at malapad na mga laso, na lumilikha ng marangyang hitsura na parang restawran. Mga pasas at... magbasa pa
Mga Pananaw: 7,667Ang mga cabbage roll na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kanilang napakasarap na lasa, dahil ang palaman, bukod pa sa pinaghalong giniling na baboy at baka, ay may kasamang pritong bacon, mga piraso ng pinausukang ham, kanin, at mga mabangong pampalasa, kabilang ang pinausukang Hungarian paprika. Ang palaman ay magbasa pa
Mga Pananaw: 4 255Ang palaman ng repolyo at corned beef ang nagbibigay sa quiche na ito ng kamangha-manghang lasa. Ang repolyo ay ginisa sa mantikilya na may mga buto ng caraway, pagkatapos ay ipinapatong sa ibabaw ng masa sa isang pie pan. Ang mga piraso ng corned beef ay inilalagay sa ibabaw, at ang buong sangkap ay nilagyan ng pinaghalong magbasa pa
Mga Pananaw: 7,686Ang piniritong German bratwurst sausage na may repolyo ay isang mabilis at masarap na hapunan na puno ng lasa. Ang pagdaragdag ng hiniwang mansanas sa repolyo at ang katas ng mansanas kung saan pinapakuluan ang mga sausage ay nagdaragdag ng kaaya-aya at banayad na tamis. magbasa pa
Mga Pananaw: 1,950Ang mga vegetarian schnitzel na ito ay gawa sa mga portobello mushroom caps—ang pinakamalaki, pinakamasarap, at pinakamasarap sa pamilya ng champignon. I-grill muna ang mga caps, pagkatapos ay lagyan ng breadcrumbs at iprito sa katamtamang apoy. magbasa pa
Mga Pananaw: 25,603Kung magluluto ka ng ulam na repolyo para sa hapunan sa kapaskuhan, magdagdag ng mas maraming kulay at gumamit ng pulang repolyo. Kapag ipinares sa karot at sariwang herbs, ang ulam ay tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa matingkad na kulay at kakaibang lasa, kasama ang matamis, maasim, at... magbasa pa
Mga Pananaw: 3,375Ang burger na ito ay gawa gamit ang skirt steak, isang murang hiwa mula sa diaphragm ng kambing na pinahahalagahan dahil sa lasa nito. Bago iprito, ang steak ay binabad nang buo sa pinaghalong tuyong halaman, kabilang ang juniper. magbasa pa
Mga Pananaw: 5 629Hindi gaanong popular ang mga karot bilang mga ulam, ngunit ang pag-ihaw sa mga ito kasama ng mga kabute ay nagdaragdag ng kagandahan at isang maligayang dating, habang ang bawang, thyme, at mga buto ng caraway ay nagbibigay dito ng kakaibang aroma at lasa. Ang ulam na ito ay mayaman din sa protina at... magbasa pa
Mga Pananaw: 2 291Isang mabilis at masarap na ulam na istilong Aleman para sa hapunan sa araw ng linggo. Ang manipis at natural na hiwa ng baboy ay piniprito sa loob lamang ng ilang minuto sa bawat panig. Magdagdag ng lasa sa pamamagitan ng pagwiwisik ng paprika bago iprito. Ang nilagang sauerkraut ay isang perpektong ulam. magbasa pa
Mga Pananaw: 3 208Tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa bagel at tinapay na nilagyan ng toppings sa pizza na ito: ang mga side dish nito ay nilagyan ng sesame, caraway, poppy seeds, coarse sea salt, garlic flakes, at shallots, na nakapagpapaalala sa masarap na pastry na hindi mo mapigilang kainin. A - magbasa pa
Mga Pananaw: 1,573Ang isang buong piraso ng pork tenderloin ay pinapahiran ng olive oil at pinaghalong cumin, paprika, black pepper, at asin at inihurno sa oven hanggang sa maging golden brown. Ilang minuto bago maluto ang baboy, idinaragdag ang shiitake mushroom sa karne, pagkatapos ay hinihiwa ang karne. magbasa pa
Mga Pananaw: 3,874Ang salad ay gawa sa pinong ginadgad na repolyo, hinaluan ng mga sibuyas at ginadgad na karot, at nilagyan ng maasim na sarsa. Para hindi lamang ito maging masarap kundi maging maganda rin, paghaluin ang pantay na bahagi ng puti at pulang repolyo. magbasa pa
Mga Pananaw: 2,925Ang resipe na ito ng harissa ay naiiba sa tradisyonal na sarsang Arabo dahil sa mas banayad nitong lasa. Ginagawa ito sa pamamagitan ng paghahalo ng maanghang na pinatuyong sili na may matamis na inihaw na sili, pagdaragdag ng bawang, pampalasa, at tomato paste. Perpekto ang lasa— magbasa pa
Mga Pananaw: 3,073Ang nilagang repolyo ay magiging isang napakasarap na ulam na karapat-dapat sa hapag-kainan kung gagamit ka ng matingkad na uri ng pulang repolyo. Mas mapapaganda ito ng mantikilya, shallots, at cumin, na iyong iluluto sa microwave. magbasa pa
Mga Pananaw: 9,076Ang mga pangunahing sangkap ng magaan na sopas na ito ay mga kabute, karot, at kumin, na kapag pinagsama sa mga kabute ay nagbibigay dito ng nakamamanghang lasa. Ang kumin ay unang iginisa sa mantikilya upang mapahusay ang lasa nito, at pagkatapos ay idinaragdag sa panlasa ang mga sumusunod: magbasa pa
Mga Pananaw: 13,650Sa resipe na ito ng inihurnong kamote, gumamit si Ina Garten ng timpla ng pampalasa na ginawa para sa kanya sa La Boîte á Epice, isang tindahan ng pampalasa kung saan namimili ang mga nangungunang chef ng New York. Maaari mong ihalo ang pampalasang ito sa bahay, tulad ng nasa ibaba - magbasa pa
Mga Pananaw: 7,631Ang napakalaking quesadilla na ito, na may lasa ng apat sa pinakasikat na sandwich sa Amerika, ay perpektong panghimagas para sa isang malaking grupo. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, pinagsasama ng pampagana na ito ang dalawang putahe: isang Mexican quesadilla—mga pritong tortilla na puno ng keso—at... magbasa pa
Mga Pananaw: 20 226Ang pamilyar na salitang Ruso na "ragout" ay nagmula sa France (French ragoût; mula sa French ragoûter - para pukawin ang gana), kung saan ang salitang ito ay ginagamit upang ilarawan ang mga pagkaing gawa sa maliliit na piraso ng karne, manok, isda, at gulay sa isang makapal na gravy. Sa Russia, nanatili ang pangalan, ngunit ito ay naging mas karaniwan - magbasa pa
Mga Pananaw: 13,090Ang mantikilya ay isang natatanging produkto na nagpapaganda ng lasa ng anumang ulam kahit saan pa ito idagdag. Maaari pa nitong pagandahin ang isang gulay na mahirap ihanda tulad ng Brussels sprouts. Upang matiyak na ang Brussels sprouts ay tunay na masarap at hindi mapait, magbasa pa
Mga Pananaw: 8 861Ang isang pinasimpleng recipe para sa sikat na German pumpernickel bread ay makakatulong sa iyo na masiyahan sa mabango at sariwang itim na tinapay araw-araw, dahil, hindi tulad ng tradisyonal na recipe, hindi mo na kailangang gumugol ng halos isang buong araw sa paghahanda nito. Sa US - magbasa pa
Mga Pananaw: 3 114"Isa sa mga paborito ko ang pampalasang ito mula sa Tunisia, at ito ang perpektong paraan para ilabas ang lahat ng maanghang na lasa. Gustung-gusto kong magdagdag ng kaunting Harissa sa mga salad dressing at mga gulay na bahagyang ginisa, kaya subukan mo." magbasa pa
Mga Pananaw: 15,493Sa halip na bumili ng mga longganisa na may mga kaduda-dudang sangkap, maaari kang gumawa ng natural, maanghang, at pantay na masarap na longganisa sa bahay. Bukod pa rito, hindi naman ito mahirap gawin. Ang parehong giniling na karne ay nakakagawa ng napakasarap na mga cutlet, na, tulad ng... magbasa pa
Mga Pananaw: 4,910Ito ay isang nakakapreskong pampagana sa tag-init na may halong maanghang na pampalasa. Ang pinakamainit na panahon ng taon ay panahon ng masaganang gulay, na siyang nagbibigay-inspirasyon sa mga ganitong eksperimento, at ang lasa ng malutong na adobong mga pipino na inihanda ayon sa sumusunod na recipe ay tiyak na ikagugulat mo. magbasa pa
Mga Pananaw: 3,030Ang isang ginintuang kayumangging bagong lutong tinapay na may malutong na crust at ang walang kapantay na aroma ng mga inihurnong pagkain ay pawang mga nakakahimok na dahilan upang subukan ang sumusunod na recipe. Ang harina ng rye ay naglalaman ng mas kaunting gluten, kaya nakakagawa ito ng mga produktong tulad ng magbasa pa
Mga Pananaw: 9,498Ang pagpapakulo ay nagbibigay-daan sa serbesa at mga pampalasa na matunaw ang mga longganisa. Makakakuha ka ng isang masarap na crust nang hindi kinakailangang gumugol ng maraming oras sa pag-ihaw. magbasa pa
Mga Pananaw: 8 207Sa pagtatapos ng pagluluto, ang ulam ay tinimplahan ng isang paste ng maanghang na adobong sili. magbasa pa
Mga Pananaw: 4,043Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 8,723Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 25,746Kung may isang bagay na siguradong magugustuhan mo sa lutuing Indian, ito ay ang naan. Pinagsasama ng mga Northern Indian flatbread na ito ang pinakamahusay sa dalawang mundo: malambot at malambot, na may itim at toasted na mga batik at malutong na ilalim. Karaniwang ginagawa ang mga ito sa - magbasa pa
Mga Pananaw: 17,527Isang detalyadong recipe para sa lutuing Aleman na ito na may mga larawan. magbasa pa
Mga Pananaw: 6,333Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 5,984
Mga Pananaw: 12,557Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 7 127Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 3,737Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 5,896Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 13 229
Mga Pananaw: 8,974Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 7,458
Mga Pananaw: 7 303Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 7 287Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 14,486Masarap at madaling ihanda, ang malambot na nilagang ito ay niluluto sa sarsa ng kamatis na may paprika at cumin, at nilagyan ng sour cream. Ihain ito kasama ng pasta o ng iyong paboritong ulam na patatas, at mayroon ka nang kumpletong hapunan. magbasa pa
Mga Pananaw: 12,880Ang bersyong ito ng Jewish rye bread ay nagmula sa Russia, ngunit naging popular sa Ukraine at Lithuania. Hindi ito kasing gaan at malambot ng karamihan sa mga komersyal na tinapay, ngunit medyo mabigat at siksik, kaya nakakabusog ito. magbasa pa
Mga Pananaw: 9,754Isang resipe para sa lutuing Aleman na "Bratwurst," na binubuo ng mga inihaw na longganisa. Ang mga longganisa ay unang pinakukuluan sa tubig na may serbesa at mga pampalasa. Pagkatapos ay iniihaw ang mga ito at inihahain kasama ng iba't ibang mga toppings (matamis at maasim na sibuyas, bell peppers, magbasa pa
Mga Pananaw: 8,718Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 5,643Isang recipe para sa maanghang na longganisa sa batter na mustasa. Ang mga longganisa ay ginawa mula sa giniling na baboy at pinaghalong pampalasa ng kulantro, haras, kumin, sage, at maple syrup, pagkatapos ay pinirito. Ang masa ay hinaluan ng baking powder, buttermilk, o kefir, at keso mozzarella. magbasa pa
Mga Pananaw: 5 114Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 8,533Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 9 114Isang recipe para sa salad na may pulang repolyo at haras, na hinaluan ng sour cream, asin ng kintsay, kumin, at suka ng apple cider. magbasa pa
Mga Pananaw: 5,507Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 9 262Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 5,952Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 4,485Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 22,799Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 67,009Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 12,361Detalyadong recipe na may mga larawan.
