Inihaw na Beetroot Salad na may mga Dalandan at Creamy Goat Cheese Dressing
Mga Boto: 2
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Inihaw na Beetroot Salad na may mga Dalandan at Creamy Goat Cheese Dressing - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g maliliit na ginintuang at pulang beets, hugasang mabuti
- 2 kutsarang olive oil, dagdagan pa para sa pagpapatulo
- 3/4 tasa kasama ang 2 kutsarang orange juice
- 1 kutsarita ng asukal
- 150 g ng keso ng kambing sa temperatura ng silid
- 2 kutsarang suka ng alak na champagne
- 1 kutsarang makapal na krema
- 2 katamtamang laki ng dalandan
- 250 g ng arugula
- 1/2 katamtamang laki ng pulang sibuyas, hiniwa nang manipis
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: beet, Mga dalandan, arugula, keso ng kambing, suka ng alak, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
Putulin ang mga ugat at tuktok ng mga beet at ilagay ang mga ito sa isang piraso ng foil. Budburan ng olive oil at budburan ng asin at paminta. Balutin ang mga beet sa foil at i-roast hanggang lumambot, mga 45 minuto. Kapag lumamig na para mahawakan, balatan ang mga beet, hatiin sa kalahati, at pagkatapos ay hiwain sa manipis na half-moon. - Para sa dressing, painitin ang 3/4 tasa ng orange juice at asukal sa isang maliit na kaserola sa katamtamang apoy. Pakuluan nang mahina hanggang sa ang timpla ay maging humigit-kumulang 3 kutsara, mga 30 minuto. Palamigin nang lubusan. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang orange juice, olive oil, ang natitirang 2 kutsarang orange juice, goat cheese, suka, heavy cream, at 1 kutsarang tubig. Timplahan ng asin at paminta.
- Putulin ang ibabaw at ilalim ng mga dalandan. Maingat na balatan ang mga dalandan, pagkatapos ay hatiin sa kalahati at hiwain sa kalahating singsing. Pagsamahin ang arugula at sibuyas sa isang malaking mangkok. Hatiin ang salad sa 4 na plato. Ayusin ang mga dalandan at beets sa bawat serving at budburan ng creamy dressing.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
