Inihaw na Beetroot at Pritong Salad na Keso ng Kambing


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Inihaw na Beetroot at Pritong Salad na Keso ng Kambing
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6


Inihaw na Beetroot at Pritong Salad na Keso ng Kambing - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 900 g beetroot, binalatan at hiniwa
  • 0.5 tasa ng langis ng oliba
  • 0.25 tasa ng suka ng pulang alak
  • 1 kutsarang pinong tinadtad na dahon ng rosemary
  • Langis ng gulay para sa pagprito
  • 0.5 tasa ng harina
  • 2 malalaking itlog
  • 1 kutsara. mga tinapay na tinapay na may pampalasa
  • 350 g keso ng kambing, hiniwa sa 12 piraso
  • 1 kutsarang mustasa
  • Isang kurot ng asukal
  • 12 tasa ng pinaghalong gulay



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 200°C.

    Ikalat ang mga beets sa isang malaking baking sheet. Sa isang mangkok, pagsamahin ang olive oil, suka, rosemary, at kaunting asin at paminta. Magtabi ng isang-kapat ng dressing para sa salad at ibuhos ang natitira sa mga beets. I-roast hanggang sa lumambot ang mga beets, 45-50 minuto.
  2. Habang niluluto ang mga beets, painitin ang 0.5 cm ng mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang init.

    Ilagay ang harina, itlog, at breadcrumbs sa magkakahiwalay na mababaw na mangkok. Isawsaw muna ang mga piraso ng keso sa harina, pagkatapos ay sa itlog, at pagkatapos ay sa breadcrumbs. Iprito ang keso hanggang sa maging matingkad na ginintuang kayumanggi, 1-2 minuto bawat panig. Salain sa mga tuwalya ng papel.

  3. Idagdag ang natitirang dressing, mustasa, at asukal, at haluin kasama ng mga herbs sa isang malaking mangkok. Hatiin ang mga herbs sa 6 na plato, lagyan ng beets at 2 hiwa ng thyme sa ibabaw. pritong keso.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain