Salad na may inihurnong beets at keso ng kambing
Mga Boto: 7
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Inihaw na Beetroot at Goat Cheese Salad - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 8 katamtaman mga gulay na ugat ng beet, ganap na malinaw
- 1/2 tasa ng balsamic vinegar
- 1/2 tasa ng langis ng oliba
- 2 kutsarita ng mustasa
- 120 g ng arugula
- 1/3 tasa ng toasted, inasnan na almendras
- 120 g malambot na keso ng kambing, dinurog
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: beet, arugula, keso ng kambing, almendras
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
Balutin ang mga beet nang paisa-isa sa aluminum foil at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet. I-roast ang mga ito sa loob ng 50 minuto hanggang 1 oras, depende sa laki, hanggang sa madaling matanggal ang isang maliit na matalas na kutsilyo na itinusok sa gitna. Alisin ang balot ng mga beet at hayaang magpahinga ng 10 minuto, hanggang sa lumamig nang sapat para mahawakan.
Balatan ang mga beets gamit ang isang maliit at matalim na kutsilyo sa ibabaw ng isang piraso ng papel na parchment upang maiwasan ang pagmantsa ng iyong cutting board. - Pagsamahin ang suka, olive oil, mustasa, 2 kutsaritang asin, at 1 kutsaritang paminta. Habang mainit pa ang mga beet, hatiin ang bawat beet sa kalahati, pagkatapos ay hatiin ang bawat kalahati sa 4-6 na hiwa at ilagay ang mga ito sa isang malaking mangkok. Kapag nahiwa na ang mga beet, haluin ang mga ito kasama ang kalahati ng dressing, 1 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang paminta. Ayusin ang mga pampalasa kung kinakailangan.
- Ilagay ang arugula sa isang hiwalay na mangkok at haluan ng maraming dressing. Ayusin ang arugula sa isang serving platter, pagkatapos ay lagyan ng beets, almonds, at goat cheese sa ibabaw. Lagyan ng karagdagang dressing, kung nais, timplahan ng asin at paminta, at ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
Resipi salad na may inihurnong beets.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
