Salad na Beetroot, Keso ng Kambing, at Arugula
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Salad na beetroot, keso ng kambing at arugula - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 na katamtaman mga gulay na ugat ng beet, niluto at hiniwa sa apat na bahagi
- 6 na tasa ng arugula
- 1/4 tasa ng balsamic vinegar
- 3 kutsarang shallots, hiniwang manipis
- 1 kutsarang pulot
- 1/3 tasa ng langis ng oliba
- 1/2 tasa ng toasted walnuts, tinadtad nang magaspang
- 1/4 tasa ng pinatuyong cranberry o pinatuyong seresa
- 1/2 abokado, binalatan, tinanggalan ng buto at hiniwa nang pa-dice
- 100 g malambot na keso ng kambing, dinurog
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: beet, arugula, Abokado, keso ng kambing, mga walnut, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng foil ang isang baking sheet. Painitin ang oven sa 230°C.
Pagsamahin ang suka, shallots, at honey sa isang katamtamang laki ng mangkok. Haluin, dahan-dahang idagdag ang mantika. Timplahan ang dressing ayon sa panlasa gamit ang asin at paminta. Idagdag ang mga beets sa maliit na mangkok na may sapat na dressing at haluin upang maghalo. Ilagay ang mga beets sa inihandang baking sheet at i-roast hanggang sa bahagyang mag-caramelize, paminsan-minsang hinahalo, mga 12 minuto. Alisin sa oven at hayaang lumamig. - Pagsamahin ang arugula, walnuts, at cranberries sa isang malaking mangkok na may sapat na dami ng dressing. Timplahan ang salad ng asin at paminta ayon sa panlasa. Hatiin ang salad sa 4 na plato. Ayusin ang mga beets sa ibabaw ng salad. Budburan ng avocado at goat cheese at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
