Salad na may endive, dalandan at keso Roquefort
Mga Boto: 10
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Salad na may endive, dalandan at keso Roquefort - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Para sa ensalada:
- 1 ulo ng Belgian endive (salad chicory)
- 1/4 tasa ng toasted walnut halves
- 60 g na kesong Roquefort, hiniwa sa mga cube na 1 cm ang kapal.
- 1/2 matamis na pulang mansanas, tinanggalan ng buto at hiniwa sa katamtamang laki ng mga cube
- 60 g batang arugula
- 1/2 dalandan
Para sa pagpuno:
- 1/4 kutsarita ng balat ng kahel
- 2 kutsarang sariwang pinigang katas ng kahel
- 2 kutsarang mahusay na langis ng oliba
- 1/2 kutsarita ng puting suka ng alak
- Asin at bagong giling na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: ensaladang endive, arugula, mga walnut, Kesong Roquefort, Katas ng dalandan, suka ng alak, mga mansanas, Mga dalandan
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang balat ng orange, katas ng orange, olive oil, suka, 1/2 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang paminta. Itabi ang dressing.
- I-toast ang mga walnut sa isang tuyong kawali sa mahinang apoy sa loob ng 5-10 minuto, hanggang sa maging kayumanggi.
Hiwain ang ulo ng endive sa kalahati nang pahaba, tanggalin ang ubod, at hiwain ang mga dahon. Ilipat sa isang maliit na mangkok. - Lagyan ng dressing ang mga dahon ng salad at idagdag ang mga walnut, keso, at mansanas. Idagdag ang arugula at haluing mabuti. Gamit ang pangbalat ng gulay, balatan ang balat ng orange sa isang mangkok. Balatan ang orange at itapon ang anumang puting ubod. Idagdag ang natitirang laman sa salad. Budburan ng asin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
