Berry Lasagna Cake
Mga Boto: 3
Oras: 6 na oras at 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8-10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8-10
Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang pastry na ito ay may hugis at pagpapatong-patong na katulad ng sikat na lutuing Italyano. Ang panghimagas na ito ay medyo mabilis at madaling gawin kung mayroon ka nang pound cake. Ang tekstura nito ay perpekto para sa pagpapatong-patong na may whipped cream at berry sauce. Inirerekomenda na i-freeze muna ang pound cake para sa madaling paghiwa. Ipatong-patong ang pound cake, sariwang raspberry sauce, coconut flakes, whipped cream, at sariwang blueberry sa isang lasagna. Ilagay sa refrigerator hanggang sa tumigas ang cake, pagkatapos ay ihain. Ang berry lasagna na ito ay magmumukhang napakasarap sa mesa, at ang masigla, creamy, at berry flavor nito ay magiging patok sa lahat.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng asukal
- 350 g sariwang raspberry
- 1 tasa ng makapal na krema
- 1 kutsarang katas ng banilya
- 2 nagyelo mga pound cake 300 gramo bawat isa
- 0.5 tasa ng mga natuklap ng niyog
- 350 g sariwang blueberry
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: asukal, raspberry, krema, katas ng banilya, cupcake, mga piraso ng niyog, blueberry
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na kaserola, painitin ang 1 tasa ng asukal at 1/3 tasa ng tubig sa katamtamang apoy hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal, mga 5 minuto. Ibuhos ang sugar syrup sa isang blender at idagdag ang mga raspberry. I-blend hanggang sa lumambot. Salain ang raspberry sauce gamit ang isang salaan at ilagay sa isang maliit na mangkok.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, talunin ang heavy cream, vanilla, at natitirang 1/2 tasa ng asukal gamit ang isang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa mabuo ang matigas na mga taluktok, 2 hanggang 3 minuto.
- Baliktarin ang pound cake nang patagilid at hiwain nang pahaba sa 1/4-pulgadang kapal na hiwa upang mabuo ang lasagna na "pasta." Hiwain din ang pangalawang cake sa parehong paraan. Ilagay ang 2 hiwa ng pound cake nang magkatabi sa isang 8-pulgadang parisukat na baking dish. Budburan ng 1/4 tasa ng raspberry sauce at pakinisin ang ibabaw gamit ang spatula. Budburan ng 2 kutsarang ginadgad na niyog, lagyan ng 1/4 tasa ng whipped cream sa ibabaw, at budburan ng isang-katlo ng mga blueberry. Ulitin ang mga patong nang 3 beses pa upang makagawa ng 4 na patong ng lasagna. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 6 na oras o magdamag. Hiwain at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
