Lasagna na "Caprese"


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Caprese Lasagna
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 614, kabuuang taba 36 G., mga saturated fat 22 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 49 G., hibla 3 G., kolesterol 146 mg, sosa 693 mg, asukal 6 G.


Ang bida sa lasagna na ito ay ang agnolotti na pinalamanan ng "Four Cheeses" (katulad ng ravioli). Pinapalitan nila ang tradisyonal na lasagna noodles at, kasama ng mozzarella at Parmesan, ginagawa itong pangarap ng mga mahilig sa keso. Ang sariwang basil at kamatis ay nagbibigay sa cheesy lasagna na ito ng kahanga-hangang lasa ng Caprese.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 pakete ng 250g Four Cheese Agnolotti
  • 1.5 tasa ng makapal na krema
  • 1 sibuyas na bawang, tinadtad
  • 1/4 tasa ng ginadgad na keso Parmesan, dagdag pa para sa paghahain
  • 8-10 plum tomatoes, hiniwa nang manipis
  • 1 tasa ng sariwang dahon ng basil
  • 220 g semi-skimmed mozzarella, hiniwa nang manipis



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 175°C. Lutuin ang agnolotti ayon sa mga direksyon sa pakete. Salain.
  2. Samantala, pagsamahin ang heavy cream at shallots sa isang malaking kawali sa katamtamang init, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa kumulo ang timpla. Bawasan ang init sa katamtaman at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumapot nang bahagya ang cream, mga 2 minuto. Haluin ang kesong Parmesan at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

  3. Ilagay ang kalahati ng agnolotti nang pantay-pantay sa isang 22x32cm na baking dish. Lagyan ng hiniwang kamatis, basil, at tatlong-kapat ng mozzarella sa ibabaw.
  4. Lagyan ng natitirang agnolotti at mozzarella sa ibabaw. Budburan ng creamy sauce. I-bake hanggang maging golden brown, 25 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya. Budburan ng Parmesan cheese. Ihain.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain