Macaroon ng niyog
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 20
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 20
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 171, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 1 G., kolesterol 1 mg, sosa 79 mg, asukal 17 G.
Kaloriya 171, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 1 G., kolesterol 1 mg, sosa 79 mg, asukal 17 G.
Ang mga macaron, malambot na coconut cookies na may kaunting almond scent, ay mas masarap kapag nilagyan ng white chocolate chips at salted nuts. Ito ay perpektong kombinasyon ng malambot na gitna at malutong na mga gilid, pati na rin ang matamis at maalat na lasa, na nagreresulta sa isang chewy na "crunchy snack."
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 malalaking puti ng itlog
- 0.5 tasa ng asukal
- 0.5 kutsarita ng katas ng almendras
- 1/8 kutsarita ng asin
- 400 g matamis na tipak ng niyog
- 1/2 tasa ng toasted salted macadamia nuts, tinadtad nang magaspang
- 0.5 kutsarang butil ng puting tsokolate
- 2/3 tasa ng tinadtad na pinatuyong pinya
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga piraso ng niyog, nut ng macadamia, puting tsokolate, Pinatuyong pinya
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga baking sheet sa itaas at ibabang bahagi ng oven; painitin ang oven sa 325°F (160°C). Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
- Haluin ang mga puti ng itlog sa isang katamtamang laki ng mangkok hanggang sa bumula, pagkatapos ay idagdag ang asukal, katas ng almendras, at asin. Idagdag ang niyog, pagkatapos ay ihalo ang macadamia nuts, puting chocolate chips, at pinatuyong pinya hanggang sa lumambot.
- Gumawa ng 20 bola mula sa pinaghalong niyog at ilagay ang mga ito sa mga baking sheet, na may pagitan na humigit-kumulang 5 cm. Patagin ang bawat bola na parang bilog na 5–6 cm ang lapad.
- I-bake, iikot ang mga baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging golden brown ang cookies, sa loob ng 25-30 minuto. Hayaang lumamig nang lubusan sa mga baking sheet.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
