Lasagna na may Swiss chard
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 796, kabuuang taba 50 G., mga saturated fat 26 G., mga protina 48 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 3 G., kolesterol 167 mg, sosa 1522 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 796, kabuuang taba 50 G., mga saturated fat 26 G., mga protina 48 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 3 G., kolesterol 167 mg, sosa 1522 mg, asukal 4 G.
Ang vegetarian lasagna na ito ay walang sarsa ng karne, ngunit puno ito ng makatas na Swiss chard at apat na uri ng keso—ricotta, Parmesan, mozzarella, at Asiago—para sa isang mayaman at masalimuot na lasa. Ang lasagna na ito ay puno ng malusog na fiber at napaka-chewy. Hindi ito mapaglabanan!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 na piraso ng lasagna na hindi pinakuluan
- 3 kutsarang olive oil + dagdag para sa pagpapadulas
- 1 bungkos ng Swiss chard, pinong tinadtad (tinanggal ang mga dahon mula sa tangkay)
- 4 na butil ng bawang, hiniwa nang manipis
- 1 tasa ng ricotta
- 1/4 tasa ng makapal na krema
- 1 malaking itlog
- 2 kutsarang gadgad na parmesan
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang basil
- 200 gramo ng ginadgad na keso na Asiago (mga 2 kutsara)
- 60 gramo ng ginadgad na mozzarella (mga 1/4 tasa)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: lasagna ng pasta, chard, keso ricotta, mga itlog, krema, Keso ng Asiago, keso mozzarella, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C.
- Ibabad ang lasagna noodles sa isang mangkok ng mainit na tubig hanggang sa lumambot ang mga ito, mga 10 minuto. Samantala, painitin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang mga tangkay ng chard at bawang at igisa hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, mga 4 na minuto.
- Idagdag ang mga dahon ng chard at lutuin hanggang sa lumambot, mga 3 minuto pa.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang ricotta, cream, itlog, Parmesan, basil, 1/2 kutsarita ng asin at itim na paminta ayon sa panlasa.
- Lagyan ng mantika ang isang 2-quart na baking dish at lagyan ito ng 3 lasagna noodles sa isang patong. Lagyan ng kalahati ng ricotta, Swiss chard, at Asiago mixture sa ibabaw.
- Ulitin sa natitirang noodles, ricotta mixture, Swiss chard, at Asiago. Takpan ng foil at i-bake hanggang matunaw ang keso, mga 20 minuto. Tanggalin ang foil, budburan ng mozzarella, at i-bake hanggang maging golden brown, mga 5 minuto pa.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
