Lasagna ng Mehikano
Mga Boto: 3
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang ulam ay may patong-patong na karne, tortilla, at keso. Ang masaganang palaman ay binubuo ng giniling na manok, black beans, at mais.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang extra virgin olive oil
- 1 kg ng giniling na dibdib ng manok
- 2 kutsara. pulbos ng sili
- 2 kutsarita ng giniling na kumin
- 1/2 pulang sibuyas, tinadtad
- 1 lata (500g) itim na sitaw, pinatuyo
- 1 kutsara. huwag masyadong marami mainit na sarsa ng salsa o 1 lata (400 g) ng tomato puree
- 1 tasa ng frozen na mais
- Asin
- 8 mga tortilla ng mais (20 sentimetro.)
- 2.5 tasa ng ginadgad na keso na Cheddar o Pepper Jack
- 2 berdeng sibuyas, pinong tinadtad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na manok, pampalasa ng sili, kumin, pulang sibuyas, itim na sitaw, maanghang na sarsa, mga pinatuyong kamatis, mais, tortilla, keso na cheddar, keso na pepper jack, berdeng sibuyas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C.
- Painitin ang isang malaking kawali sa katamtamang init. Magdagdag ng 2 kutsarang olive oil, pahiran nang dalawang beses ang kawali. Idagdag ang giniling na karne at timplahan ng chili powder, cumin, at pulang sibuyas. I-brown ang karne sa loob ng 5 minuto. Idagdag ang tomato salsa o tomato pureeIdagdag ang beans at mais, painitin ang timpla sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay lagyan ng asin ayon sa panlasa.
- Lagyan ng mantika ang isang mababaw na baking dish ng natitirang olive oil, mga 1 kutsara. Hatiin ang mga tortilla sa kalahati o apat na bahagi para mas madaling hawakan. Ipatong ang karne at beans, pagkatapos ay ang mga tortilla at keso. Pagkatapos ay ipatong muli ang karne, tortilla, at keso. I-bake sa loob ng 12-15 minuto, hanggang sa maging ginintuang at bumula ang keso. Budburan ng berdeng sibuyas at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
