Lava Cake
Mga Boto: 13
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 keyk
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 keyk
Lava cake - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 240 g mantikilya, at dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 4 na kutsarita ng asukal na butil
- 1/2 kutsarita ng giniling na paminta kanela
- Kurot sili na cayenne
- Isang kurot ng nutmeg
- 250 g tsokolate, tinadtad
- 1 tasa ng premium na harina ng trigo
- 2.5 tasa ng pulbos na asukal, dagdag pa para sa pagwiwisik
- 6 na malalaking itlog at 6 na pula ng itlog
- 1.5 kutsarita katas ng banilya
- 1/4 kutsarita ng katas ng almendras
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kanela, giniling na sili na cayenne, nutmeg, tsokolate, premium na harina, pulbos na asukal, mga itlog, katas ng banilya, katas ng almendras
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Lagyan ng mantekilya ang isang 8-well na bilog na baking pan at budburan ng granulated sugar.
- Pagsamahin ang mantikilya, kanela, pamintang cayenne, nutmeg, at tsokolate sa isang kaserola. Initin sa mahinang apoy, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa matunaw ang tsokolate at mantikilya at maging makinis ang timpla. Palamigin nang bahagya.
Sa isang mangkok, haluin ang harina, pulbos na asukal, mga itlog at pula ng itlog, vanilla, at almond extract hanggang sa lumambot. Pagkatapos, ibuhos ang pinaghalong tsokolate at haluin hanggang sa lumambot. Ibuhos ang batter sa mga molde. - Ilagay ang kawali sa oven at i-bake hanggang sa tumigas ang ibabaw ngunit malambot pa rin ang loob, 12 hanggang 14 na minuto. Alisin ang mga cake mula sa oven at palamigin ng 5 minuto. Gamit ang isang maliit na kutsilyo, tanggalin ang mga cake mula sa kawali at ilipat ang mga ito sa isang serving platter. Budburan ng powdered sugar ang mga Lava cake.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
