Matamis na Sarsa ng BBQ na Istilo ng Kansas
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 500 gramo.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 500 gramo.
Ang molasses ay nagbibigay sa maanghang na barbecue sauce na ito ng matamis na lasa, na perpektong binabalanse ng asim ng apple cider vinegar. Mabilis maluto ang sarsa at perpekto para sa pork ribs, manok, pork shoulder, at anumang iba pang karne, i-ihaw mo man ito o i-bake sa oven—ang likidong usok ay nagsisiguro ng mausok na lasa sa alinmang paraan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng ketchup
- 0.5 tasa ng molasses
- 1/3 tasa ng suka ng mansanas
- 3 kutsarang sarsa ng Worcestershire
- 2 kutsarang asukal na kayumanggi
- 1 kutsarang paprika
- 2 kutsaritang pulbos ng sibuyas
- 1 kutsarita ng pulbos ng bawang
- 1 kutsarita ng pulbos ng mustasa
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
- 1/4 kutsarita ng likidong usok
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: ketchup, mga molase, sarsa ng barbecue, suka ng apple cider, asukal na kayumanggi, pulbos ng bawang, paprika, pulbos ng mustasa, likidong usok
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pagsamahin ang ketchup, molasses, suka, Worcestershire sauce, asukal, paprika, onion powder, garlic powder, mustard powder, asin, paminta, at liquid smoke.
- Pakuluan sa mahinang apoy at hayaang kumulo nang 10-15 minuto upang maghalo ang mga lasa. Hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto bago gamitin. Ipahid ang sarsa sa karne habang niluluto.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
