Mga basket na may mga kabute at walnut
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 10 basket
Isang recipe para sa mabilis at masarap na mushroom tartlets na hindi magtatagal at magiging "pagpapatuloy" ng hapag-kainan. Ang mga mini-pie na ito ay perpekto para ihain sa umaga pagkatapos ng Bagong Taon, kapag puno ng mga bisita ang bahay. Ang appetizer na ito ay isang masayang appetizer at maaaring ihanda kasama ng pangunahing ulam sa holiday, kaya ang kailangan mo lang gawin ay ihain ito para sa almusal. Para sa base ng tartlet, kakailanganin mo ng handa nang shortbread mix. Masahin ang masa at lagyan ng sapin ang ilalim at gilid ng maliliit na muffin tins para makabuo ng mga shell. Para sa palaman, igisa ang mga mushroom na may sibuyas at thyme. Pinakamaganda ang mga button mushroom; mabilis itong maluto, na nakakatipid din ng oras. Paghaluin ang mga mushroom na may walnuts, ayusin ang mga ito sa base ng tartlet, at i-bake.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Shortcrust pastry base para sa mga pie
- 1 kutsarang canola oil o rendered fat mula sa recipe ng holiday braised beef ribs, tingnan ang paghahanda
- 1 pakete 250 g ng hiniwang kabute
- 2 kutsarita ng dinurog na bawang
- 2 kutsarita ng tinadtad na sariwang tim
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 1/4 tasa ng tinadtad na mga walnut
- 1/4 tasa ng breadcrumbs
- 1/4 tasa ng sabaw ng baka
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). I-spray ang cooking spray sa isang 12-tasang muffin tin.
- Kunin ang masa ng pie at hatiin ito sa 10 pantay na bahagi. Lagyan ng masa ang ilalim at gilid ng mga muffin cup at idiin nang pantay upang mabuo ang mga base ng mga tartlet. Ilagay sa refrigerator ang kawali habang inihahanda mo ang palaman.
- Sa isang malaking kawali, painitin ang langis ng canola o ang taba na natunaw sa kawali sa katamtamang init. Mga tadyang ng baka na nilaga kasama ng mga gulay na ugat sa dark beerIdagdag ang mga mushroom, bawang, thyme, at sibuyas. Timplahan ng asin at paminta. Iprito hanggang maging golden brown. Magtabi ng 10 hiwa ng mushroom para palamutihan ang ibabaw ng mga tartlet. Magtabi ng 1/3 tasa ng mushroom at sibuyas para sa ikatlong recipe para sa sopas ng kabute.
- Ilagay ang natitirang ginisang mushroom, sibuyas, at walnut sa mangkok ng food processor na may kasamang blade attachment. Haluin nang bahagya para tadtarin. Idagdag ang breadcrumbs at sabaw ng baka, at haluin nang ilang beses para maghalo.
- Ikalat ang palaman ng kabute sa mga inihandang lata. Lagyan ng hiwa ng kabute sa ibabaw. Ihurno hanggang sa maging golden brown, 20-25 minuto. Alisin sa oven at hayaang lumamig sa mga lata nang mga 30 minuto, pagkatapos ay maingat na ilagay ang mga tartlet sa mga lata.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
