Mga kabute
Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - mga kabute.
Pinapahiran ng resipe na ito ang ginisa na kabute ng matamis na balsamic vinegar para mabigyan ng lasang agrodolce, ngunit maaari kang gumamit ng anumang suka na gusto mo. Maasim na apple cider vinegar, malutong na white wine vinegar, o rich sherry vinegar—kahit ano ay puwede. magbasa pa
Gamit ang ilang maaasahang mabilisang recipe ng pagkain, maaari kang maghanda ng masustansyang hapunan para sa buong pamilya kahit sa mga pinaka-abalang araw. Pinagsasama ng recipe na ito ang Tex-Mex at lutuing Indian. Kakaiba ang tunog, ngunit lumalabas na napaka... magbasa pa
Inihahain ang karne ng ulang kasama ng inihaw na filet mignon steak sa ibabaw ng mainit na mushroom salad, na lahat ay hinaluan ng masarap na herb butter sauce. Ang marangyang ulam na ito ay mukhang pang-restoran, ngunit madali mo itong lutuin sa bahay. magbasa pa
Maghanda ng hapunang istilong Aleman. Ang veal hunter's schnitzel na may malutong na breadcrumb coating ay inihahain sa masaganang mushroom gravy na may kasamang pritong spaetzle dumplings. Nagdagdag si Sunny Anderson ng kaunting lemon zest at sariwang thyme sa spaetzle dough para sa isang napakasarap... magbasa pa
"Ang Jeonggol ay isa sa mga paborito kong putahe para sa malamig na panahon. Ginagawa ko ito gamit ang manipis na hiwa ng inatsarang karne ng baka na kilala bilang bulgogi. Ang Jeongol ay karaniwang niluluto at inihahain sa isang palayok na nasa gitna ng mesa sa isang portable na kalan. Sa aking - magbasa pa
Ang dibdib ng manok na pinalamanan ng prosciutto at pinaghalong tatlong-keso—mozzarella, cheddar, at Parmesan—ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at inihahain kasama ng mga caramelized na sibuyas at kabute at Kona coffee red eye sauce. Ang red eye sauce ay isang klasikong lutuing Timog. magbasa pa
Ang malambot at makatas na vegetarian meatballs ay gawa sa lentils at mushrooms, walnuts, Parmesan, at mga mabangong herbs para sa isang mayaman at masiglang lasa. Ihain bilang pangunahing putahe o bilang pampagana, na hinaluan ng sariwang homemade pesto. magbasa pa
Sa kabila ng magarbong pangalan nito, ito ay isang napakasimpleng ulam na ihahanda para sa isang eleganteng hapunan sa kapaskuhan. Ang manipis na veal chops ay mabilis na piniprito (ilang minuto lang at handa na!), at pagkatapos ay ang... magbasa pa
Ang veal scallopini sa Marsala sauce na may mushroom ay isang tradisyonal na lutuing Italyano na madaling lutuin sa bahay. Ito ay subok na sa panahon at patok sa halos bawat restawran ng Italyano. Sa madaling salita, ito ay pritong veal cutlets. magbasa pa
Ang malambot na veal rolls na puno ng melt-in-the-mouth cheese at mga Italian delicacy tulad ng coppoccola, soppresatta, at prosciutto ay pinirito sa kawali at hinahaluan ng masarap na Marsala mushroom sauce. magbasa pa
Tangkilikin ang nakamamanghang kombinasyon ng matatamis na igos at ginisang kabute sa isang malambot na chicken breast roll. Ang dami ng sangkap na nakalista ay para sa isang serving. Huwag mag-atubiling dagdagan ang mga ito ayon sa bilang ng mga bisitang kailangan mo, at magkakaroon ka ng espesyal na ulam para sa isang espesyal na okasyon. magbasa pa
Ang mga kubo ng beef steak ay piniprito sa mantikilya kasama ng mga kabute, pagkatapos ay nilagyan ng brown gravy at inilalagay sa isang malalim na pot pie crust. Painitin ang pot pie sa oven at ihain kasama ng mashed potatoes at mga gulay. magbasa pa
Ang bersyong ito ng Korean kimchi fried rice ay niluluto sa griddle at puno ng umami flavor mula sa iba't ibang mushroom at zucchini-infused vegetable dressing. Ang bawat serving ay inihahain kasama ng pritong itlog para sa isang masaganang all-in-one meal. magbasa pa
Para sa iyong susunod na salu-salo, gumawa ng mga maliliit na sandwich na ito na tiyak na magbibighani sa iyong mga bisita dahil sa kanilang kombinasyon ng mga lasa. Ang mga hiwa ng Pumpernickel ay inihahain kasama ng longganisa ng baboy-ramo, ginisa na mga ligaw na kabute, berdeng sibuyas, at maanghang na sili. magbasa pa
Mabilis na niluluto ang risotto na ito gamit ang tirang kanin, ngunit ang ginisa na pinaghalong kabute ay nagbibigay dito ng mayaman at masiglang lasa, na parang gumugol ka ng maraming oras sa kalan. Ang mga piraso ng asparagus ay nagdaragdag ng kasariwaan, at ang keso Parmesan ay nagdaragdag ng kinakailangang... magbasa pa
Ang mga sopas ng kabute ay laging may masaganang lasa, at kung gagawa ka ng sopas na may iba't ibang uri ng ligaw na kabute, ang resulta ay magiging kahanga-hanga. Kapag hinahalo ang mainit na sopas, huwag punuin ang mangkok nang higit sa kalahati at iwanang nakasara. magbasa pa
Ang medyo flexible na recipe ng mushroom pasta na ito ay maaaring ipasadya ayon sa iyong panlasa: magdagdag ng anumang mushroom na mayroon ka (o kahit ilang uri), at gumamit ng anumang pasta na gusto ng iyong pamilya. Ang pangwakas na detalye ay pistachios. Medyo - magbasa pa
Gawin itong malasang bread pudding para sa iyong susunod na hapunan sa kapaskuhan, at ito ang magiging perpektong pandagdag sa pangunahing putahe. Pinakamainam ang isang araw na tinapay, at ang pinaghalong kabute ay maaaring gawin mula sa anumang sariwang kabute na mayroon ka. magbasa pa
Ang mga Chinese dumplings na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe o bilang pampagana, na isa-isang inihahain sa mga kutsarang sopas ng Asya. Puno ng baboy, kabute, at berdeng sibuyas, ang mga ito ay napakasarap at makatas. Huwag kalimutan ang espesyal na sarsa— magbasa pa
Ano ang nagpapaiba sa Thai chicken soup na ito sa regular na chicken soup? Ito ay ang espesyal na timpla ng manok, bawang, luya, katas ng dayap, at sariwang herbs, kasama ang gata ng niyog, na siyang nagpapakinis sa sopas ngunit hindi kasing-calorie ng regular na cream. magbasa pa
Ang resipe na ito ng pasta casserole ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang inihaw na pabo (o manok). Ngunit bukod sa manok at pasta, puno ito ng mga gulay, mushroom, creamy sauce, at malagkit na keso, kaya naman paborito ng pamilya ang mga tetrazzini na ito. magbasa pa
Samantalahin ang maikling panahon kapag lumalabas ang mga sariwang gisantes sa mga pamilihan ng mga magsasaka at gawin ang marangyang risotto na ito na may berdeng gisantes at inihaw na enoki mushroom. Maganda itong ipares sa Pinot Grigio o Chardonnay. Idagdag ang mga tamang sangkap: magbasa pa
Para mabigyan ang pasta na ito ng mas masalimuot at malalim na lasa, gumamit ng ilang uri ng mushroom, tulad ng button mushroom, oyster mushroom, o shiitake mushroom. Perpekto ang mga ito sa natural na Italian sausage sa isang magaan at creamy na sarsa na may dagdag na tuyong - magbasa pa
"Ang literal na kahulugan ng dim sum ay 'pagpuno ng puso.' At gustung-gusto kong punuin ang aking tiyan gamit ang Cantonese breakfast na ito!" pagbabahagi ni Jet Tila. "Nagmula ito sa maliliit na teahouse sa timog Tsina, kung saan ang mga steamed at pritong dumplings ay inihahain kasama ng tsaa." magbasa pa
Ang rigatoni pasta sa masarap at creamy mushroom sauce ay inihurno sa ilalim ng patong ng kale gremolata, ginadgad na Gruyere, pinausukang almendras, lemon zest, at breadcrumbs. Ang resulta ay isang masarap at creamy casserole na may masigla at malutong na crust, puno ng... magbasa pa
Ang mga gnocchi na nabibili sa tindahan ay halos perpektong sangkap para sa isang mabilis at masarap na hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Angkop ang mga ito sa kahit anong gulay, at ang buong ulam ay maaaring lutuin sa isang palayok, nang hindi na kailangang maghintay. magbasa pa
Kapag tinawag ng mga Irish ang kanilang almusal na buo, hindi sila nagbibiro. Tampok sa resipe na ito ang lahat ng tradisyonal na sangkap ng isang buo na almusal ng Ireland, ngunit kung sobra na iyon para sa iyo, maaari kang pumili ng ilang kombinasyon lamang. Ang Irish bacon ay hindi gaanong... magbasa pa
Para masigurong makatas at malambot ang loob ng iyong pork loin cutlets, iprito ang mga ito hanggang sa malutong, pagkatapos ay i-bake sa oven hanggang sa maging kulay rosas pa rin ang loob ng karne. Habang nakapahinga ang mga cutlet, maluluto ang gitna at... magbasa pa
Lutuin ang green beans sa kumukulong tubig nang ilang minuto para lumambot nang bahagya ngunit mapanatili ang kanilang katas, at ihalo sa pritong mushroom para sa isang madali, masarap, at masustansyang ulam para sa karne at manok. Ihain kasama ng pritong... magbasa pa
Ang maliliit na taco na ito ay perpektong pampagana para sa kapaskuhan. Sapat ang mga ito para mabusog ka habang niluluto ang pangunahing putahe, ngunit sapat din ang gaan para mabusog ka. Ang maliliit na tortilla ay inihahain na may palaman na mushroom at kalabasa. magbasa pa
Sa tagsibol, kapag lumitaw ang batang asparagus, tamasahin ang banayad nitong lasa sa mabangong risotto na ito na may kasamang mga kabute, thyme, berdeng gisantes, at Parmesan. Sa halip na tradisyonal na tuyong puting alak, magdagdag ng tuyong vermouth sa risotto upang masipsip ng kanin ang mabangong lasa nito. magbasa pa
Ang isang pinong risotto ay isang magandang pagkakataon upang ilabas ang aroma ng mga ligaw na kabute, at ang kanilang lasa ay maayos na pinahuhusay ng maalat na piraso ng pritong pancetta. Ang pamamaraang ito ng paggawa ng risotto ay medyo mas simple kaysa sa tradisyonal: hindi mo kailangang magbuhos ng kaunting sabaw. magbasa pa
Ang recipe ng pot pie na ito ay ginawa sa isang malaking baking sheet, kaya sapat na ito para sa maraming tao. Hindi tulad ng klasikong recipe, ang vegetarian version na ito ay gumagamit lamang ng mga gulay at mushroom para sa palaman. I-bake ang mga ito sa creamy sauce sa sheet pan, pagkatapos... magbasa pa
Ang mabilis at madaling pasta na ito ay puno ng masasarap na kabute at matamis na butternut squash, na perpektong nagpupuno sa isa't isa, habang ang ginadgad na Parmesan ay nagdaragdag ng creamyness sa magaan na sarsa at naglalabas ng umami na lasa ng mga kabute. Para sa resipe na ito, maaari mong gamitin ang: magbasa pa
Ang mga hilaw at natural na longganisa ay masarap na pamalit sa giniling na karne sa lasagna sauce. Alisin ang mga balat at idagdag ang mga ito sa sarsa; ang longganisa mismo ay mayroon nang sapat na pampalasa at asin. Ang mga pritong kabute ay magpapaganda sa lasa ng karne sa lasagna. Para mas maging masarap pa ito,... magbasa pa
Ang simpleng ulam na ito ay naglalaman ng lahat ng dahilan kung bakit patok ang beef stroganoff, maliban sa manok ang ginagamit sa halip na karne ng baka. Ang ginintuang piniritong dibdib ng manok ay niluluto sa creamy mushroom sauce, at mas mabilis na maluto ang iyong hapunan. magbasa pa
Pagkatapos lamang matikman ang masalimuot na ulam na ito na parang chessboard, saka lamang mapagtatanto ng iyong mga bisita na nasa gitna sila ng beef stroganoff, na inihahain sa istilo ng haute cuisine. Nagtatampok ito ng mga kabute, karne ng baka, sour cream, at maging pasta. Mga kubo ng makatas, bahagyang pinirito... magbasa pa
Ang layered bread casserole na ito, na tinatawag na strata, ay ang perpektong hapunan sa kalagitnaan ng linggo: madali itong lutuin gamit ang mga natirang pagkain at mga gulay na pang-side dish. Lagyan ng patong-patong na karne, bread cubes, keso, at mga gulay, lagyan ng egg custard sa ibabaw, at ilagay sa oven. Sa bersyong ito: magbasa pa
Ang isang makatas na pork tenderloin roulade na may mga mushroom, cornbread, bawang, at pinausukang sausage ay inihahain sa ibabaw ng malutong na inihaw na kale at binuhusan ng matamis at maasim na beurre blanc butter sauce na gawa sa inihaw na mga peach at whisky. magbasa pa
Kung gusto mong gawing espesyal ang almusal, bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng omelet na may toast. Madali itong gawin, ngunit mukhang masarap at kahanga-hanga. Ang mumo ay kinukuha mula sa gitna ng makapal na hiwa ng puting tinapay, na nag-iiwan ng malutong na hugis, na pagkatapos ay ini-toast. magbasa pa
Simulan ang iyong umaga ng isang masustansyang almusal na mayaman sa protina, fiber, at mga bitamina na magbibigay sa iyo ng enerhiya sa loob ng ilang oras. Ang isang mainam na pagpipilian ay ang omelet na may mga kabute, gulay, at keso, na inihahain kasama ng whole-grain toast at sariwang prutas. magbasa pa
Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang masarap na hapunang Irish. Ang beef tenderloin ay niluluto sa masaganang sarsa na nakabase sa Guinness na may kasamang mga ligaw na kabute, sibuyas, at karot hanggang sa lumambot at makatas. Palaputin ang sarsa gamit ang mantikilya. Ihain kasama ng mga gulay. magbasa pa
Ang mga leeks, iba't ibang ligaw na kabute, at puting alak ay nagbibigay sa creamy risotto na ito ng mayaman at maraming sari-saring lasa. At ang pinakamagandang bahagi tungkol sa slow cooker recipe na ito ay sabay-sabay mong ibinubuhos ang lahat ng sabaw, kaya hindi mo na kailangang idagdag ito nang paunti-unti. magbasa pa
Ang maanghang na sopas na ito na may pulang lentil mula sa India ay mabilis at madaling lutuin sa slow cooker, at ang lasa ay napakasarap na parang inabot ng ilang oras ng pag-aayos. Lahat ng ito ay salamat sa mga pampalasa at pinatuyong kabute (tulad ng shiitake, ngunit maaari mong gamitin ang anumang uri) magbasa pa
Ang pizza ay isang mahusay na paraan upang pagsamahin ang masarap na lasa at kalusugan at magdagdag ng mas maraming sariwang madahong gulay sa iyong diyeta. Ang maanghang na halo ng arugula, radicchio, at endive sa isang maasim na balsamic dressing ay nagdaragdag ng sariwa sa masaganang mga toppings. magbasa pa
Ang spaghetti ay inihahain kasama ng sarsa ng sibuyas at kabute, na dahan-dahang igisa sa loob ng kalahating oras upang damhin ang kanilang lasa. Nagdaragdag ito ng lalim sa ulam nang hindi nagdadagdag ng masyadong maraming mantika. Ang kombinasyon ng sarsa ng kabute at whole-wheat pasta ay talagang hindi mapaglabanan. magbasa pa
Ang klasikong Philadelphia Cheesecake ay isang nakamamanghang kombinasyon ng makatas at manipis na hiwa ng karne ng baka at maraming natunaw na keso sa isang mahabang hoagie bun. Dahil ito ay isang fast food, tradisyonal itong gawa mula sa murang hiwa ng karne ng baka at... magbasa pa
Sa kabila ng pangalan nito, ang klasikong palaman ng pabo ay inihurno nang hiwalay sa ibon at inihahain bilang isang side dish. Ginagawa nitong mas madaling ihanda ang palaman at nagreresulta sa mas malaking palaman. Ang tradisyonal na ulam na Thanksgiving na ito sa Estados Unidos ay maaaring ihurno kasama ng... magbasa pa
Panatilihing masaya ang lahat ng iyong mga bisita, kabilang ang mga nasa gluten-free diet, at gawin ang masarap na stuffing na ito para sa iyong holiday turkey na may gluten-free rye at cornbread. Ang parehong uri ng tinapay ay matatagpuan sa mga gluten-free aisle ng mga supermarket. magbasa pa
Ang ulam na ito ay naglalaman ng halos lahat ng sangkap ng tradisyonal na palaman ng tinapay, maliban sa mantikilya, sabaw ng manok, at itlog. Maaaring mukhang hindi bagay ang green tea dito, ngunit ang kakaibang lasa nito ay mainam na pamalit sa sabaw ng manok, hindi tulad ng... magbasa pa
Ang isang patong ng natutunaw na keso na fontina at matalas na puting cheddar ang nagpapaiba sa palaman ng tinapay na ito mula sa tradisyonal na pang-holiday na ulam na pabo at ginagawa itong espesyal. Bukod sa keso, ang lasa ng palaman ng tinapay ay pinahuhusay ng mabangong ligaw na kabute (pinakamainam na gumamit ng mga piling uri). Kaya pagkatapos... magbasa pa
Ang masaganang polenta casserole na ito ay nag-aalok ng masarap na kombinasyon ng malasang mushroom at creamy cheddar. Mas pinahuhusay ang lasa nito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang uri ng mushroom. Pumili ng kahit dalawa, tulad ng cremini (brown button mushroom), porcini mushroom, at magbasa pa
Ang magaan na gravy na ito, na gawa sa iba't ibang uri ng mushroom, sabaw ng gulay, at ilang kutsarang tuyong red wine, ay napakabango at puno ng mayaman at maraming lasa. Magugustuhan ito ng mga vegetarian at mga kumakain ng karne. Ihain kasama ng noodles, potato salad, magbasa pa
Regaluhan ang iyong pamilya ng malambot na Dutch Baby mushroom pancake para sa Sunday brunch, sapat para sa apat. Ihain kasama ng pritong patatas, chorizo sausage, at pritong itlog para sa isang nakakabusog na pagkain. Isawsaw ang mushroom pancake sa likido - magbasa pa
Binabago ng resipe na ito ang klasikong French boeuf bourguignon ng nilagang karne ng baka at mga gulay tungo sa isang marangyang pagkaing vegetarian. Ang kombinasyon ng ilang uri ng kabute ay nagpapaganda sa lasa ng sarsa at nagbibigay dito ng umami notes, habang - magbasa pa
Ang frittata na ito na may mga mushroom, blue cheese, at sariwang parsley ay magdaragdag ng kakaibang dating sa iyong brunch. Kakailanganin mo ng oven-safe skillet para gawin ito. Gumamit ng iba't ibang uri ng mushroom (tulad ng button mushroom, oyster mushroom, at/o magbasa pa
Ang mga maanghang na pritong kabute na ito ay tiyak na magugustuhan mo sa iyong hapag-kainan ngayong holiday. Ang pampagana na ito ay gawa sa iba't ibang uri ng kabute para sa mas mayaman at mas matindi na lasa, habang ang mga pampalasa tulad ng bawang, kulantro, kumin, at allspice ay perpektong nagbubuklod sa isa't isa. magbasa pa
Ang malambot at kremang polenta ay inihahain kasama ng mga kabute na ginisa sa olive oil, bawang, at mabangong rosemary. Para sa mas masalimuot at masaganang lasa, gumamit ng pinaghalong kabute para sa resipe na ito, tulad ng mga button mushroom, oyster mushroom, at... magbasa pa
Ang polenta ay pinakukuluan sa tubig na may heavy cream, at sa pinakadulo, hinahalo ito sa ginadgad na keso na fontina, na nagreresulta sa isang napakalambot at creamy na ulam. Inihahain ito kasama ng mga kabute na nilaga sa creamy sauce. Para sa mas kumplikadong lasa ng kabute, gumamit ng iba't ibang uri. magbasa pa
Bagama't gawa ang quiche na ito nang walang pastry, hindi ito gaanong masarap, salamat sa magaan na Parmesan crust sa halip na tradisyonal na crust. Dagdag pa rito, ang kombinasyon ng pritong mushroom, shallots, at bacon sa malambot at matatag na egg custard... magbasa pa
Ang creamy mushroom gravy na ito ay bagay na bagay sa mashed potatoes, roast turkey, o meatloaf. Gumamit ng iba't ibang uri ng mushroom para sa mas masagana at mas komplikadong lasa. magbasa pa
Ang brown rice pilaf na niluto sa slow cooker ay nagiging malambot at malutong, at mas mabilis maluto kaysa sa kalan. Ang ginisa na kabute sa mantikilya (mas mabuti ang iba't ibang uri para sa mas masarap na lasa) ay nagdaragdag ng kahanga-hangang lasa. Magdagdag ng kanin na may - magbasa pa
Ang mga morel ay isa sa pinakamasarap na kabute at panandaliang tanda ng tagsibol. Ang one-snackled na ulam na ito na may sarsa ng manok at kabute ay isang magandang paraan upang simulan ang panahon ng kabute. Ang makatas at ginintuang mga hita ng manok ay inihurno sa isang creamy sauce. magbasa pa
Pagkatapos i-ihaw ang salmon, durugin ang laman at ihain ito bilang pampagana sa inihurnong balat ng patatas na may pritong ligaw na kabute at sariwang herbs. Ang kombinasyon ng lasang ito ay tiyak na ikatutuwa ng lahat, lalo na kung maghahanda ka ng pinaghalong iba't ibang... magbasa pa
Pagkatapos ng mahabang gabi ng kasiyahan, walang makapagliligtas sa iyo tulad ng isang mainit at mayamang lasa ng sopas. Mararanasan mo ang maanghang, mausok, maasim, at kremang lasa. Kapag pinagsama-sama, lumilikha ang mga ito ng perpektong kombinasyon ng lasa para mabilis na makapagpahinga. Sopas - magbasa pa
Mag-alok sa iyong mga bisita ng ilang uri ng mozzarella bilang pampagana na babagay sa kanilang alak, at hindi lang hiwa ng keso, kundi isang tunay na bar na may karagdagang meryenda para makagawa sila ng sarili nilang crostini, mga Italian sandwich na gawa sa mga toasted slices - magbasa pa
Para maihanda ang marangyang putaheng ito, limang sangkap lang ang kakailanganin mo: filet mignon steaks, mantikilya para sa pagprito, shallots, mushrooms, at red wine para sa sarsa. Pinakamainam na iprito ito sa isang makapal na kawali na cast iron. Ang steak ay lumalabas na... magbasa pa
Ang Chicken Marengo ay kadalasang inihahanda gamit ang mga pagkaing-dagat, ngunit sa simpleng resipe na ito, pinapalitan ang mga ito ng mga kabute. Ang mga piraso ng pritong dibdib ng manok ay inihahain sa masaganang ragout na may mga kabute, kamatis, at bell pepper. Isang magandang ideya para sa isang mabilis na hapunan pagkatapos ng isang araw sa trabaho. Magugustuhan mo ito - magbasa pa
Ang quiche ni Valerie Bertinelli ay nakakabighani dahil sa mayamang lasa, at kombinasyon ng mga tekstura: isang natutunaw at malutong na crust at palaman ng gulay sa isang pino at matatag na krema. Ang palaman ay may tatlong uri ng keso: Gruyere, cheddar, at Parmesan. At para sa palaman ng gulay: magbasa pa
Ang pinaghalong kabute ay nagdaragdag ng espesyal na lasa sa omelet na ito. Kung mas maraming iba't ibang kabute ang gagamitin mo, mas magiging masarap ang lasa ng frittata. Maghanda ng oven-safe frying pan para sa omelet. Ang mga kabute ay igisa sa kawali kasama ang berdeng sibuyas at mabangong... magbasa pa
Ang Frittata ay ang perpektong ulam na pang-almusal na nagbibigay-daan sa iyong gamitin ang anumang mayroon ka sa refrigerator. Sa bersyong ito, ang mga kabute ay magandang ipares sa asparagus, sibuyas, patatas, berdeng olibo, pinalamanan na sili na pimento, at inihurnong... magbasa pa
Ang lutuing Italyano na ito ay handa sa loob lamang ng kalahating oras at nasisiyahan sa mayaman at maligayang lasa nito, na nagmula sa alak na Marsala ng Sicilian. Ito ay gawa sa manipis na hiwa ng karne ng baka, na unang piniprito sa pinaghalong mantikilya at langis ng oliba. magbasa pa
Ang Chateaubriand ay ang perpektong ulam para sa isang romantikong hapunan. Ito ay gawa sa isang maliit at gitnang hiwa ng beef tenderloin, na maaaring ihain sa dalawa. Ang karne ay unang piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig, at pagkatapos... magbasa pa
Gawing masarap na lutuing Thai ang ordinaryong instant noodles. Bukod sa noodles, kakailanganin mo rin ng frozen stir-fry mix, ginadgad na inihaw na manok, at ang cherry sa ibabaw – creamy peanut butter. Kasama ang - magbasa pa
Ang mga vegan sausage na ito ay parang totoong karne ang hitsura at lasa, ngunit gawa ang mga ito sa beans. Isang malusog na alternatibo sa karne, mataas ang mga ito sa protina at fiber. Bukod sa pinto beans, ang mga sausage ay naglalaman din ng mga mushroom at iba't ibang pampalasa, na... magbasa pa
Ang mga sopes ay isang sikat na pagkaing kalye ng Mexico na gawa sa mga corn tortillas na may iba't ibang toppings. Ang mga tortilla ay gawa sa simpleng halo ng masa harina, isang Mexican corn flour, at tubig. Iprito ang mga ito sa isang kawali na may mantika at ihain kasama ng tradisyonal na Mexican... magbasa pa
Ang maasim at maanghang na sopas na ito ay malapot, masarap, at masarap, tulad ng makikita mo sa isang restawrang Asyano. Ito ay gawa sa mga mu'er mushroom, luya, baboy, labong, toyo, tokwa, itlog, suka ng bigas, na nagdaragdag ng kaaya-ayang maasim na lasa, at— magbasa pa
Ang sarsa ng Marsala ay mainam na pandagdag sa karne ng baka, tupa, baboy, o manok. Ginagawa ito gamit ang sibuyas, bawang, hiniwang kabute, kaunting harina para sa pagpapalapot, sabaw ng baka, at ang pinakamahalagang sangkap—ang pulang alak ng Marsala, na nagdaragdag ng dagdag na lasa sa sarsa. magbasa pa
Ang pinakamadaling paraan para makagawa ng masarap at makatas na broccoli casserole. Kasama sa casserole ang mga florets ng broccoli (mga frozen na pinalamanan ng mantika), mayonnaise, ginadgad na cheddar, de-latang cream of mushroom soup, at mga itlog. Paghaluin lamang ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. magbasa pa
Ang mga dibdib ng manok ay binabad sa harina at piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay ginagawa ang isang creamy mushroom sauce gamit ang natitirang katas ng kawali. Ang cream cheese ay nagdaragdag ng espesyal at creamy na tekstura sa sarsa. Ibalik - magbasa pa
Ang casserole na ito ay perpektong karagdagan sa anumang hapag-kainan para sa kapaskuhan: masarap, masustansiya, at may malutong na sibuyas sa ibabaw, ito ay talagang napakaganda. Ang pinakuluang green beans ay hinaluan ng creamy mushroom sauce, nilagyan ng malutong na sibuyas sa ibabaw, at... magbasa pa
Ang buong dibdib ng manok na walang balat ay niluluto nang mahina sa pinaghalong gulay na binubuo ng dinikdik na de-latang kamatis, matamis na sili, broccoli, sibuyas, mushroom, at thyme, upang masipsip ang lahat ng masasarap na katas at lasa. Ang resulta ay isang nakakabusog at masustansyang ulam, na mayaman sa protina. magbasa pa
Ang taco bar ay isang magandang solusyon para sa isang gabing gala kasama ang isang malaking grupo ng mga kaibigan. Ito ay masarap at masaya, dahil lahat ay maaaring gumawa ng kanilang sariling pampagana. Maglagay ng maraming tasa at mangkok sa mesa at punuin ang mga ito ng iba't ibang sangkap at toppings. magbasa pa
Ito ay isang baryasyon ng English beef Wellington, na gumagamit ng makatas na buntot ng ulang sa halip na karne. Kasama ng ginisa na spinach at mabangong kabute, ang mga buntot ng ulang ay binabalot sa puff pastry, inihurno, at ginagawang masarap na ulam. magbasa pa
Kung mayroon kang pasta, de-latang mushroom, nakabalot na sabaw, isang lata ng unsweetened condensed milk, at iba't ibang pampalasa at pinatuyong herbs sa iyong pantry, maaari kang gumawa ng masarap na pasta! Isa itong magandang opsyon kapag hindi ka makapunta sa tindahan para sa mga sangkap. magbasa pa
Binago ni Alton Brown ang isang sikat na ulam sa kolehiyo tungo sa isang marangyang homemade ramen na may hipon at kabute sa mga pakete ng foil. Ang kahanga-hangang presentasyon at napakasarap na lasa ay tiyak na walang mag-iiwan ng walang pakialam. Instant noodles, pinatuyong kabute, at... magbasa pa
Ang Tetrazzini ay isang Amerikanong kaserol na gawa sa mga piraso ng manok, gulay, kabute, at pansit sa malasutlang sarsa ng keso. Ang manok, cauliflower, at pansit ay pinakukuluan nang hiwalay, at inihahanda ang sarsa na gawa sa kabute. Pagkatapos, lahat ng sangkap... magbasa pa
Ang kaning ligaw na may kabute ay maaaring ihain bilang ulam kasama ng karne o bilang hiwalay na ulam na vegetarian, na puno ng masasarap na lasa. Para sa mas kumplikadong lasa, gumamit ng pinaghalong iba't ibang kabute. Igisa ang mga ito sa mantikilya. magbasa pa
Ang mga Mexican nacho ay isa sa mga pinakasikat na appetizer para sa malalaking grupo. Tiyak na pagpipilian ang mga ito para sa anumang okasyon, maging ito man ay isang palakaibigang pagtitipon habang nanonood ng laro o isang treat habang naghihintay ng main course. Gumawa ng mga nacho na may makatas na - magbasa pa
Ang mala-pelus na risotto na ito ay may apat na uri ng kabute: porcini, shiitake, oyster mushroom, at button mushroom. Hindi kapani-paniwala ang aroma! Ang masaganang lasa ng mga kabute ay perpektong kinukumpleto ng matamis na butternut squash. Lahat ay hinaluan ng mga pampalasa at kanin. magbasa pa
Ang mga nakakatakam na tinapay na ito, na puno ng malagkit na keso at sarsa ng karne, ay isang masayang alternatibo sa tradisyonal na patong-patong na lasagna na tiyak na magugustuhan ng lahat, kapwa sa panlasa at sa paggawa. Ang palaman ng keso ay gawa sa ricotta, Parmesan, mozzarella, itlog, at mga pampalasa. magbasa pa
Ang pinakuluang Italian gnocchi ay inihahain kasama ng isang nakamamanghang wild mushroom ragù, na nagbibigay sa ulam ng isang mayaman at maraming lasa. Ang recipe ay gumagamit ng mga binili sa tindahan o pre-cooked gnocchi, at ang ragù ay gawa sa pinaghalong wild mushroom at magbasa pa
Ang pangunahing sikreto ng mga pritong kabute ay mas masarap ang mga takip kapag pinirito sa mantikilya. Gumamit ng kahit anong ligaw na kabute, at makakakuha ka ng isang napakabangong ulam na puno ng mayaman at maraming lasa. Ang pagluluto sa mga ito ay aabutin ng humigit-kumulang 15- magbasa pa
Ang kanin at beans ay isang sikat, masaganang, at malusog na pagkaing vegetarian sa Amerika. Bagama't pareho ang dalawang pangunahing sangkap nito, ang mga karagdagang sangkap ay nag-iiba depende sa rehiyon. Halimbawa, ang kanin at beans na istilo ng California magbasa pa
Ang mga kebab na ito ay inihahanda gamit ang iba't ibang uri ng kabute, mas mainam kung mga ligaw, na siyang magpapabango sa ulam ng kanilang kahanga-hangang aroma. Tinutusok ang mga ito ng mga inatsarang peppadew peppers (isang uri ng South Africa na katulad ng cherry peppers). magbasa pa
Ang ulam na ito ay inaabot nang wala pang kalahating oras upang maihanda. Ang couscous mismo ay pinapasingaw sa loob lamang ng ilang minuto. At ang pagprito ng mga oyster mushroom at leeks ay inaabot lamang ng mga 10 minuto. Ang mga inihaw na gulay ay hinaluan ng pambihirang lasa at aroma, na nagbibigay... magbasa pa
Ang masarap na resipe na ito para sa pilaf ay isang malaking tulong kapag kailangan mong ubusin ang natirang lutong kanin. Lutuin ang trigo nang maaga, at hindi ka magtatagal para maging isang napakasarap at masustansya ang lahat ng ito. Ang kailangan mo lang gawin ay iprito... magbasa pa
Ang mga beans ay perpektong pamalit sa karne sa isang veggie burger. Mayaman din ang mga ito sa protina, maaaring gawing patty, at nagdaragdag ng masarap na lasa sa burger, lalo na kapag ipinares sa mga walnut. Paghaluin ang dinurog na beans. magbasa pa
Ang mga mushroom croquette ay inihahanda sa dalawang yugto. Una, pakuluan mo ang makapal na timpla ng mushroom, at kapag tumigas na, bubuuin mo ang mga croquette, lalagyan ng tinapay, at iprito. Mas maraming iba't ibang uri ng mushroom ang gagamitin mo, mas magiging kawili-wili at— magbasa pa









































































































