Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Recipe para sa salad ng repolyo na may mga ubas at inihurnong mga walnut.

Mga sangkap:

• 1 maliit na ulo ng puting repolyo, hiniwa nang pino
• 2 tasa ng sariwang berdeng ubas na walang buto, hiniwa sa kalahati
• 3/4 tasa ng mga walnut
• 2 kutsarang suka ng apple cider
• 1 kutsarang mustasa ng Dijon
• 1 kutsarang asukal
• Asin at bagong giling na paminta
• 2 kutsarang langis ng oliba
• 2/3 tasa ng sour cream
• 3 kutsarang tinadtad na kulantro
• 3 kutsarang tinadtad na sariwang dill
• 3 kutsarang tinadtad na sariwang tarragon
• 8 berdeng sibuyas, pinong hiniwa sa mga singsing

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

puting repolyo, ubas, mga mani, mga walnut, berdeng sibuyas, suka ng apple cider, mustasa, Mustasa ng Dijon, kulay-gatas, kulantro, dill, tarragon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 180°C (350°F). Ilagay ang mga walnut sa isang baking sheet at i-bake sa loob ng 5-7 minuto. Hayaang lumamig, pagkatapos ay tadtarin nang magaspang.
Hakbang 2
• Ihanda ang sarsa ng salad: Sa isang malaking mangkok ng salad, pagsamahin ang suka, mustasa, asukal, 1.5 kutsaritang asin, at 1/2 kutsaritang paminta. Haluin hanggang lumambot, pagkatapos ay idagdag ang sour cream at haluing muli.
Hakbang 3
• Magdagdag ng repolyo, cilantro, dill, tarragon sa mangkok ng salad, berdeng sibuyasPaghaluin ang mga ubas at walnut. Ilagay sa refrigerator nang 1 oras bago ihain.

Mga Boto: 1