Pritong Manicotti Sticks
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Ang pampagana na ito ay parang pritong keso, ngunit kapag nakagat mo na, mapagtatanto mo na higit pa ito sa keso lamang. Ito ay isang malutong na balat na may malambot at tinunaw na palaman na binubuo ng tatlong uri ng keso: ricotta, Parmesan, at mozzarella. Hindi ito mapaglabanan! Para makagawa ng mga stick, kakailanganin mo ng manicotti pasta. Ang malalapad na tubo na ito ay perpekto para sa palaman. Punuin ang bawat tubo ng keso at herbed cream cheese, balutan ng breadcrumbs, at iprito sa mantikilya sa isang kawali. Ihain ang malutong na stick kasama ng tomato sauce. Angkop ang mga ito sa beer.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 8 tubo ng manicotti pasta
- 1 tasa ng ricotta
- 1/4 kutsarang ginadgad na parmesan
- 1 butil ng bawang, ginadgad
- 0.5 kutsarita ng pampalasang Italyano
- 1/4 kutsarita ng dinurog na pulang paminta
- 5 malalaking itlog
- 8 piraso ng mozzarella
- 3/4 tasa ng harina
- 1 tasa ng simpleng breadcrumbs
- Langis ng rapeseed, para sa pagprito
- Pinainit sarsa ng marinara, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta na manicotti, keso ricotta, Kesong Parmesan, bawang, Mga pampalasang Italyano, mga natuklap na pulang paminta, mga itlog, keso mozzarella, harina, mga tinapay na tinapay, sarsa ng marinara
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lutuin ang manicotti ayon sa direksyon sa pakete hanggang sa maging al dente. Salain at ilagay ang pasta sa isang baking sheet upang lumamig sa temperatura ng silid, mga 15 minuto. Samantala, sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang ricotta, Parmesan, bawang, Italian seasoning, red pepper flakes, 1 itlog, 1/2 kutsarita ng asin, at ilang dinikdik na itim na paminta hanggang sa lumambot. Ilipat sa isang malaking zip-lock plastic bag at gupitin ng 1/2 pulgada ang isang sulok.
- Maglagay ng 1 mozzarella stick sa bawat manicotti tube. Idiin ang ricotta mixture sa gitna ng bawat tube (maaaring kailanganin mong idiin ang mixture sa magkabilang butas para mapuno ang buong tube). Ibalik ang manicotti sa baking sheet.
- Ihanda ang lugar para sa breading sa pamamagitan ng paglalagay ng tatlong mababaw na mangkok na magkakatabi: Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina, 1/4 kutsarita ng asin, at isang kurot ng giniling na paminta. Sa pangalawang mangkok, talunin ang natitirang 4 na itlog, at sa ikatlong mangkok, idagdag ang mga breadcrumb. Isawsaw ang manicotti sa harina, pagkatapos ay isawsaw ang mga ito sa itlog at hayaang tumulo ang anumang sobrang tubig. Panghuli, isawsaw ang pasta sa mga tinapay na tinapayIlagay sa isang baking sheet at ulitin sa natitirang pasta.
- Initin ang 1/2 pulgada ng mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang init at lagyan ng paper towel ang isang plato. Maglagay ng ilang bread crumbs sa mantika; kung sumirit ang mga ito, sapat na ang init ng mantika. Iprito ang manicotti nang paunti-unti hanggang sa maging golden brown at matunaw ang keso at magsimulang tumulo sa mga butas, mga 4 na minuto sa kabuuan. Ilipat sa isang may linyang plato at iprito ang natitirang manicotti sa parehong paraan, habang hinihintay na uminit ang mantika sa pagitan ng mga batch. Ihain kasama ng marinara sauce.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
