Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Ang magaan na pampagana na ito ay perpekto bilang pang-ulam para sa hapunan o bilang isang kaaya-ayang karagdagan sa brunch, at mabilis at madali itong ihanda. Balutin ang bawat inihaw na asparagus spear ng manipis na hiwa ng pinausukang salmon at ayusin ito nang maganda sa isang platter. Isang nakamamanghang kombinasyon ng mga lasa ang naghihintay sa iyo, isa na malamang ay hindi mo pa naranasan noon.

Mga sangkap:

• 1 bungkos ng asparagus, pinutol ang matigas na dulo (mga 20 sibat)
• 2 kutsarang langis ng oliba
• 1 kutsarang tinadtad na sariwang dahon ng rosemary
• Isang kurot ng magaspang na asin
• Isang kurot ng bagong giling na itim na paminta
• 110–170 g manipis na hiwa ng pinausukang salmon (1 hiwa bawat hiwa ng asparagus)

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

asparagus, pinausukang salmon, rosemary

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 200°C.
Hakbang 2
• Ilagay ang asparagus sa isang baking sheet na may foil. Budburan ng olive oil. Timplahan ng rosemary, asin, at black pepper. I-bake hanggang lumambot at malutong sa mga gilid, mga 10 minuto. Alisin sa oven at ilipat sa ibang baking sheet para lumamig.
Hakbang 3
• Kapag lumamig na ang asparagus, balutin ang bawat sibat ng isang hiwa ng pinausukang salmon. Ilagay sa isang serving platter at ihain sa temperatura ng kuwarto.

Mga Boto: 2