Inihaw na pulang sibuyas
Mga Boto: 14
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang inihaw (o pinirito) na pulang sibuyas na may bahagyang matamis na lasa ay perpektong karagdagan sa mga burger at sandwich, pang-ulam para sa karne, o isang simple ngunit masarap na pampagana. Hiwain ang mga sibuyas nang makapal, budburan ng mantika, at i-grill na parang steak sa magkabilang panig. Para sa dagdag na lasa, budburan ng pampalasa ng steak o asin at itim na paminta.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 malaking pulang sibuyas
- Magaan na mantika ng gulay, tulad ng mani, canola, o sunflower oil, para ipahid sa mga sibuyas
- Pampalasa ng steak o magaspang na asin at itim na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang sibuyas, pampalasa ng steak
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Gupitin ang isang manipis na hiwa mula sa gilid ng isang buong sibuyas na hindi pa nababalatan. Ilagay ito nang patag sa isang work surface. Hiwain ang sibuyas sa 4 na hiwa na may kapal na 1-pulgada. Tanggalin ang panlabas na singsing ng balat mula sa bawat hiwa. Budburan ng mantika ang hiniwang sibuyas at timplahan ang lahat ng panig ng steak seasoning o asin at itim na paminta ayon sa panlasa. I-grill sa mainit na grill o sa isang nonstick skillet sa loob ng 5-7 minuto bawat panig, hanggang sa lumambot ang mga sibuyas at magsimulang mag-caramelize.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
