Inihaw na talong

Mga Boto: 2

Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 164, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 15 G., hibla 7 G., kolesterol 0 mg, sosa 1441 mg, asukal 7 G.

Ang orihinal na ulam na ito, na gawa sa inihaw na talong, ay madaling ihanda sa bahay.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Talong (hiwain sa kalahati nang pahaba) ─ 4 na piraso.
4 na kutsarang toyo
4 na kutsarang litro ng tuyong sherry
2 kutsarang l. maitim na langis ng linga
Bawang (tinadtad nang pino) ─ 3 butil
2 kutsarang bahagyang toasted sesame seeds

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: talong, toyo, suka ng sherry, linga

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ilagay ang hiniwang talong sa isang malaki at mababaw na lalagyan para sa pagluluto sa hurno. Paghaluin nang hiwalay ang toyo, sherry, sesame oil, at bawang. Ibuhos ang marinade sa mga talong at hayaang ma-marinate ng 1 oras.
Sindihan ang ihawan. Timplahan ng asin at paminta ang mga talong at ihawan nang 3 minuto sa bawat panig, paminsan-minsang balutan ng natitirang marinade. Palamutian ang natapos na ulam ng mga buto ng linga.

Mga Kategorya: