Inihaw na Ensaladang Talong
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 313, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 3.5 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 19 G., hibla 8 G., kolesterol 0 mg, sosa 158 mg, asukal 9 G.
Kaloriya 313, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 3.5 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 19 G., hibla 8 G., kolesterol 0 mg, sosa 158 mg, asukal 9 G.
Ang mga talong para sa salad na ito ay inihaw at nilagyan ng olive oil. Ihain nang mainit.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Talong (hiwain nang 1 cm ang kapal) ─ 1 piraso.
- Malaking pulang sibuyas (hiniwa) ─ 1 piraso
- Langis ng rapeseed
- Abokado (hiwain sa kalahati, tanggalin ang buto at tadtarin ang laman) ─ 1 piraso.
- 1 kutsarang suka ng pulang alak
- 1 kutsarita ng mustasa ng Dijon
- 1 kutsarang tinadtad na magaspang na dahon ng oregano
- Pulot
- Langis ng oliba
- Ginadgad na balat ng 1 lemon
- Parsley
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: talong, Abokado, suka ng alak, Mustasa ng Dijon, oregano, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang talong at pulang sibuyas sa grill, pahiran muna ng canola oil. Igisa ang talong at sibuyas hanggang sa maging golden brown. Ilipat ang pritong gulay sa isang cutting board at hayaang lumamig nang bahagya. Kapag lumamig na, tadtarin ang mga ito at ilagay sa isang malalim na mangkok kasama ang abokado.
- Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang red wine vinegar, mustard, at oregano. Magdagdag ng honey at olive oil ayon sa panlasa at haluin hanggang sa lumambot. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Paghaluin ang nabuong sarsa sa pinaghalong talong at hayaang matuyo. Bago ihain, budburan ng balat ng lemon at palamutian ng mga tangkay ng parsley.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga putaheng mayaman sa fiber / Mga pagkaing walang gluten / Mababang nilalaman ng sodium / Mga pagkaing mababa sa calorie / Mga putahe para sa mga diabetic / Mababang kolesterol / Malusog na inihaw na mga putahe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga simple at mabilis na recipe / Mga Madaling Recipe ng Ihaw / Ihawan, barbecue / Mga inihaw na gulay at prutas / Mga salad / Mga salad ng gulay / Bobby Flay
Mga katulad na recipe
