Inihaw na Asparagus na Binalot ng Bacon
Mga Boto: 3
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4-6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4-6
Isang masarap at mabilis na pampagana na gawa sa makatas at sariwang asparagus at bacon. Ang bawat spear ay nakabalot sa manipis na hiwa ng bacon at inihaw. Isa itong kakaiba at masarap na panghimagas. Perpekto ito bilang pampagana para sa isang hapag-kainan sa kapaskuhan o bilang isang masayang panghimagas sa isang piknik habang hinihintay ng mga bisita ang pangunahing putahe. Upang maiwasan ang pagkahulog ng mga spear sa ihawan, ihaw ang mga ito sa mga tuhog na kahoy o sa isang espesyal na grill rack.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng katamtamang laki ng asparagus
- 450 g hickory-smoked bacon (manipis na hiwa)
- Mga espesyal na kagamitan: mga tuhog na kahoy na ibinabad sa tubig sa loob ng 30 minuto
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang grill sa katamtaman hanggang mataas na direktang init.
- Putulin ang matigas na dulo ng asparagus. Ilagay ito sa isang baking sheet at budburan ng olive oil. Timplahan ng bagong giling na itim na paminta at asin.
- Balutin ang bawat tusok ng asparagus ng isang hiwa ng bacon. Tusukin ang magkabilang dulo ng asparagus gamit ang mga tusok upang madikit nang mahigpit ang bacon. Ang bawat tusok ay dapat may 3-4 na tusok ng asparagus na nakabalot sa bacon.
- I-grill ang asparagus sa direktang apoy hanggang sa lumambot at malutong ang bacon, mga 15 minuto; baligtarin pagkalipas ng kalahati. Ilipat sa isang bandehado, tanggalin ang mga tuhog, at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
