Pepperoni Pizza para sa Dalawa
Mga Boto: 7
Oras: 1 oras 40 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Ang pizza ay isa sa mga pinakasikat na putahe ngayong Araw ng mga Puso: paborito ito ng lahat, madaling gawin, at sa ilang simpleng hakbang, maipapahayag nito ang lahat ng iyong taos-pusong damdamin sa isang hiwa lamang. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng dalawang hugis-pusong pizza. Ang biniling yeast pizza dough at biniling tomato sauce ay mas nagpapadali sa proseso. Gupitin ang mga puso mula sa masa, lagyan ng sarsa, budburan ng mozzarella, at lagyan ng pepperoni hearts sa ibabaw. Para sa mas nakakatakam na crust, ilagay ang mga pizza sa isang mainit na baking sheet sa oven.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng pizza dough na binili sa tindahan
- 1 kutsarang olive oil + dagdag para sa pagpapadulas
- 16 na hiwa ng pepperoni
- Premium na harina, para sa pag-aalis ng alikabok
- 0.5 tasa ng sarsa ng pizza na kamatis
- 1 kutsarang ginadgad na tuyong mozzarella
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng lebadura, pepperoni longganisa, sarsa ng pizza, keso mozzarella
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang masa ng pizza sa isang katamtamang laki ng mangkok at pahiran nang sagana ng olive oil. Takpan ng plastic wrap at hayaang magpahinga sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 1 oras.
- Pagkatapos lumipas ang oras, maglagay ng malaki at nakabaligtad na baking sheet sa ilalim na rack ng oven at painitin ang oven sa 260°C.
- Tupiin ang isang hiwa ng pepperoni sa kalahati at gupitin ang mga gilid gamit ang gunting sa kusina upang bumuo ng isang puso. Kapag binuksan mo ang hiwa ng pepperoni, magkakaroon ka ng isang buong puso. Ulitin sa natitirang pepperoni at itabi ito.
- Hatiin ang masa ng pizza sa 2 bola. Sa isang bahagyang nilagyan ng harina, iunat ang 1 bola ng masa para maging 15 cm (6 in) na bilog. Ilipat ang masa sa isang piraso ng parchment paper, pagkatapos ay ilipat ang parchment at masa sa isa pang nakabaligtad na baking sheet. Gamit ang gunting sa kusina, gupitin ang isang malaking hugis puso mula sa masa.
- Ilabas ang kalahati sarsa ng kamatis Ikalat ang parchment paper sa masa, ipakalat ito nang manipis, at budburan ng kalahati ng mozzarella. Lagyan ng kalahati ng mga hiwa ng pepperoni sa ibabaw. Gamit ang pastry brush, pahiran ng olive oil ang mga nakalantad na bahagi ng masa. Maingat na ilipat ang parchment paper pizza sa preheated baking sheet at i-bake hanggang sa maging golden brown ang crust at bumula ang keso, 6-8 minuto. Hayaang lumamig ng 1-2 minuto, pagkatapos ay hiwain. Ulitin sa pangalawang pizza.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
