Pizza Calzone na may pepperoni
Mga Boto: 2
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Calzone Pizza na may Pepperoni - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g na masa ng pizza, hinati sa 4 na piraso
- 1 lata (800 g) hiniwang kamatis
- 1 kutsarang tomato paste
- 2 kutsarang gadgad na keso mozzarella
- 340 g ng manipis na hiniwang pepperoni
- 1 kutsarang olive oil, dagdag pa para sa pagpapadulas
- 1/2 maliit na sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 1 dinurog na butil ng bawang
- 1/2 kutsarita ng asukal
- Asin at dinurog na itim na paminta
- 4-6 sariwang dahon ng basil (ginutay-gutay)
- Ginadgad na Parmesan ayon sa panlasa
- Harina para sa pagtatrabaho sa masa
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pepperoni longganisa, keso mozzarella, Kesong Parmesan, masa ng lebadura, mga kamatis, tomato paste, mga sibuyas, bawang, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na kaserola, painitin ang olive oil sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at igisa hanggang sa maging translucent, 2-3 minuto. Idagdag ang bawang at igisa sa loob ng 1 minuto. Idagdag ang tomato paste at igisa sa loob ng isa pang minuto.
Magdagdag ng hiniwang kamatis, asukal, asin, at paminta. Idagdag ang mga dahon ng basil at hayaang kumulo nang mahina ang laman ng kaserola. Lutuin nang mga 15 minuto habang ginagawa mo ang masa. - Painitin ang oven sa 400°F (205°C). Igulong ang masa sa isang ibabaw na may bahagyang harina para maging apat na bilog na magkakapareho ang laki. Lagyan ng kaunting mozzarella ang kalahati ng bawat bilog, pagkatapos ay ilang hiwa ng pepperoni.
Tupiin sa kalahati para matakpan ang palaman, pagkatapos ay kurutin ang mga gilid para makagawa ng magandang tahi. Ilagay ang calzone sa isang baking sheet, pahiran ng olive oil, at budburan ng ginadgad na Parmesan.
Ihurno hanggang maging golden brown, 10-15 minuto. Ihain kasama ng tomato sauce sa isang hiwalay na ceramic bowl.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
